Country House Il Piancardato : Str. Piancardato, 73, 06050 Collazzone PG

Ich wusste nicht, dass Essen so gut schmecken könnte. Und dies war das Ende einer Monatsreise in Umbrien. Bodenschweinefleisch auf der Pasta. Die Schweinefleischstücke in einer einfachen Sauce aus Ölknoblauch und rotem Pfeffer. Spektakuläres Brot und ein örtlicher Rotwein. Ich musste mich ausruhen, bevor ich ging. Ich werde diesen Ort nie vermissen, wenn ich hier bin.

Ich hatte das Vergnügen, das Agriturismo Country House Il Piancardato anlässlich des Rücktritts eines Kollegen zu entdecken, und ich kann ohne zu zögern sagen, dass es sich um eine unvergessliche Erfahrung handelte. …

Wir hatten während unserer Zeit in Umbrien mehrere gute Mahlzeiten , aber dieser Ort war ein Fund. Die Feinheiten des Essens sowie der Präsentation und des Dienstes wurden viel mehr Aufmerksamkeit geschenkt, dann fanden wir in allen bis auf die…