MISTER CORDON Heerbrugg : Marktstrasse 4, 9435 Heerbrugg

Wir sind gestern zum ersten Mal hierher gegangen, um den oben genannten Cordon Bleu auszuprobieren, und wir waren nicht enttäuscht. Es gibt eine große Auswahl, und die Entscheidung war nicht einfach ... Der Salat und die Spezialpommes waren auch köstlich. Wir tranken einen halben Liter Chardonnay, was ebenfalls sehr gut war. Und zu guter Letzt vergessen Sie nicht, den sehr freundlichen und aufmerksamen Service zu erwähnen, fantastisch!

Wir haben diesen coolen Insider -Tipp durch den Influencer "Praktikant" entdeckt. Der Service war unglaublich freundlich und sympathisch. Wir hatten drei Cordon Bleu: Ein Kalbs Kalbfleisch mit geräuchertem Käse und getrocknetem Fleisch war sehr gut und ein Schweinefleisch mit Tomaten und Basilikum, obwohl sie ein besseres Fleisch hätten verwenden sollen. Sicher, für 19,90 Franken war es in Ordnung, aber es schlägt die beiden anderen sehr guten Cordon Bleu -Gerichte. Und einer, unser absoluter Favorit, war der Trüffel -Risotto Cordon Bleu, bei dem sich der Trüffelgeschmack perfekt in das zarte Risotto einmischte. Es war fein paniert und hatte echte Trüffelstücke im Risotto. Es war auch angenehm für das Auge, flauschig und einfach lecker. Während wir uns mit den Augen befinden, sind hier einige Vorschläge, die immer noch Potenzial haben. Ich machte mir Sorgen um die Glasplatte mit dem beschädigten wegen der Splitter, es funktioniert nicht gut. Es ist besser, einen Teflon -Sharing -Teller darauf zu setzen und Kerzen darunter zu stellen, um den Cordon Bleu schön und warm zu halten. Fügen Sie auf jeden Fall eine Dekoration hinzu: Ein paar Knoblauchzehen, die in Butter mit 2-3 Rosmarinstielen vorgebraten wurden, machen einen großen Unterschied und 2-3 Orangenscheiben *_ auf der Seite der Platte. Bieten Sie jeweils 3 Arten von Kräuterbutter an. Cafe de Paris, Whyski, Spyci? Bitte ersetzen Sie auf jeden Fall das kleine Salz- und Pfefferpulver. Es sieht so aus, als würden Sie zu einer Autobahnstation gehen, es durch Mühlen ersetzen. Diese sind Ihrer kühlen Cordon Bleu, die mit Liebe und dem Restaurant, das modern mit Liebe eingerichtet wurde, nicht wert ist. Das kleine Pfefferpulver darüber zu besprengen, nimmt fast etwas weg und es sieht auch nicht gut aus. Kleine Tipp: Rotes Pfeffer in den Mühlen wäre kühl, vielleicht 1 Kristallhym. Salzmühle und 2 Pfeffermühlen pro Tisch, ein Schwarz und eine nur rot, besonders für den Risotto Cordon BLEUS. Eine kleine Investition mit großer Wirkung, sowohl visuell als auch in Bezug auf den Geschmack. Risotto kann definitiv 2 weitere haben: 1x Saffron -Kokosmilch -Curry, 1x Merlot Morel Chestnuts mmm ^^ Vielleicht. Als begrenzte Treffer -Aktion, die "Satay Chicken Cordon Bleu" - jeder liebt ein gutes Satay mit einer wirklich tollen Satay -Füllung mit echten Erdnüssen und damit umami. Letzter Punkt: Es gibt einen echten Mangel an Beilagen. Kommentare wie die Pommes sind in Ordnung. Sie sind sicherlich köstlich, aber nichts Besonderes. 3 weitere Beilagen wären schön: 1. Onkelbenz Butterreis mit frisch gehackten Schnittlauch oben 2. Bratkartoffeln in Rosmarinbutter 3 geworfen. Das Käsespaetzle der Oma mit dem Cordon Bleu wäre ein Highlight, vielleicht als Testlauf in 3 Monaten während des Oktoberfestes ^^? Werbe diese auch auf Tiktok und Instagram. Vielleicht sogar ein paar Starter für den Winter? 8.50 Curry Safran -Kokosuppe mit Schnittlauchcreme, Graubünden -Gerstensuppe, Goulash -Suppe. Ich freue mich darauf, wieder mit Ihnen zu essen und freue mich über die Zukunft. Dies ist aus Marketingperspektive besonders wichtig. Langlebige 3 für 2 Promotion (kommen als Gruppe von 3 und erhalten Sie eine kostenlose Cordon Bleu Ihrer Wahl! Begrenztes Angebot nur bis Ende November gültig gültig. Accounts, Instagram und Tiktok, direkt auf das Placeemat/das Menü. Drum etwas Werbung für die möglichen Innovationen.

Meine Frau und ich probierten drei Cordon Bleu -Gerichte: Schweinefleisch, Kalbfleisch und Risotto Cordon Bleu . Das Kalbfleisch war das Beste, aber das Risotto war eine sehr coole Überraschung und der Geschmack war ausgezeichnet, wenn Sie Trüffel lieben :) Der Service war absolut erstklassig, sehr freundlich und zuvorkommend. Das Konzept und der Prozess werden deutlich erklärt. Die Atmosphäre ist gemütlich. Das Konzept ist, viele verschiedene Cordon Bleu -Gerichte zu probieren. Die Cordon Bleu-Gerichte sind jedoch relativ groß und auch teuer . Kleinere, billigere Portionen wären besser :)