Williams ButchersTable - Bern : Gurtengasse 4, 3011 Bern

Ein Muss für Fleischliebhaber! Williams ButcherStable in Bern ist eine einzigartige Mischung aus High-End-Metzgerei und Restaurant. Sie wählen Ihren Fleischschnitt direkt aus der Theke und wird dann perfekt gekocht und serviert. Die Qualität ist hervorragend und die Auswahl der Schnitte ist wirklich beeindruckend. Wir haben mit fünf Personen eine Teamveranstaltung besucht und alles geteilt, was Teil des Konzepts ist. Einer der Highlights war definitiv der Knochenmarkstarter, der mit Zitrone, Salz und einem Schuss Wodka serviert wurde. Für das Netz hatten wir unter anderen Schnitten wunderschön gekochte Lammkoteletts und ein episches Tomahawk -Steak rund 800 Gramm. Alles war unglaublich geschmackvoll und fachmännisch zubereitet. Die Atmosphäre ist stilvoll und lebhaft, und das Personal war freundlich und sachkundig. Es gibt auch großartige Seiten, Vorspeisen und Desserts, um die Erfahrung zu vervollständigen. Die Preise sind am oberen Ende, aber vollständig durch die Qualität des Fleisches und die Erfahrung gerechtfertigt. Perfekt für einen besonderen Anlass oder einen nachsichtigen Abend.

Wurde hier eingeladen und es war wirklich hervorragend. Große Auswahl an hochwertigem Fleisch. Das Fleisch wird nach Ihren Wünschen gekocht und gut präsentiert. Es ist sehr schmackhaft. Sehr empfohlen, aber der Preis ist hoch.

Das erstaunliche Abendessenerlebnis und das Bisonsteak wurde perfekt gekocht , während das Restaurant eine ungezwungene Stimmung hat und noch gemütlich und schöne Atmosphäre ist und der Service großartig ist!