Osteria Bisnona : Via Cantonale 42, 6594 Contone

Mit wöchentlichen Specials und einem frischen lokalen saisonalen Menü, das Sie mit der Kreativität, Einzigartigkeit und dem Engagement in den Sinn kommt, alle Zutaten auf ihr volles Potenzial auszuschöpfen, wird Osteria Bisnona Sie vor Aufregung für alles platzen lassen, was an Ihren Tisch gebracht wird, sobald Sie sich hinsetzen. Wein aus dem Weingut, in dem sich das Restaurant befindet, begeistert die Gaumen aus Trauben, die Sie in der Nähe sehen. Das Servicepersonal ist beeindruckend mit ihrem Wissen über die Gerichte und die allgemeine Gastfreundschaft und insgesamt lieben Menschen. Senden Sie Ihre besten Wünsche an den Küchenchef, sie ist ein außergewöhnlicher Mensch mit einer Leidenschaft für Essen, das Essen und das Essen, das Sie nirgendwo finden können. Die Küche arbeitet so hart, um alles bis zu köstlicher Perfektion zu schaffen, und ich wünschte nur, ich hätte näher gelebt, um hier öfter Mahlzeiten zu erleben !!! Ich empfehle diese Einrichtung jedem, der lokale Lebensmittel auf höchstem Maßstab erkunden möchte !!

Das beste Essen, das ich seit langer Zeit hatte! Mein Mann und ich haben unseren langen über fälligen 10 -jährigen Hochzeitstag gefeiert, also war es für uns etwas ganz Besonderes! Wir haben fast jedes Gericht auf der Speisekarte ausprobiert, und ich kann ehrlich sagen, dass jedes Gericht ein Geschmacksgefühl war! Selbst wenn Sie dachten, ein Element könnte seltsam sein, wie das "Senfeis" auf dem Carpaccio -Starter, war es tatsächlich eine Offenbarung und etwas, das ich immer wieder essen würde. Der Strawberry & Gucumber Gazpacho war der perfekte Gaumenreiniger und ich träume immer noch von der Romesco -Sauce und perfekt gekochten Auberginen auf meinem Hauptkurs von Rindfleisch. Um das Ganze abzurunden, waren wir mit wunderbar warmem und sachkundigem Service auf der Terrasse gesegnet. Wir genossen eine unglaubliche Flasche Aligote von Burgund, gefolgt von der köstlichsten Muscat, die unsere Desserts begleitete. Danke schön! Wir können es kaum erwarten, wieder zurück zu kommen. ❤️

Unser Abend in Osteria Bisnona stach zu vielen Mahlzeiten auf, die wir während unserer 2024 -Reisen in der Schweiz hatten. Das entspannende, aber raffinierte Ambiente; der Fokus auf lokale und saisonale Lebensmittel, die wunderbar zubereitet und präsentiert werden; und die Qualität des Essens und des Gottesdienstes sorgte für einen Abend, um sich zu erinnern. Wir konnten die Sorgfalt sehen und schmecken und überlegten, dass sie in jedes Gericht einging - für uns: den Bisnona -Salat, das Rindfleisch mit Courgette, Tagliatelle mit Wildbret und ein köstliches Dessert mit älteren Blumen. Lokale Bier- und Weinempfehlungen waren ebenfalls auf den Punkt gebracht. Die Fahrt vom Stadtzentrum oder des Sees vorne wert!