Krone : 16, Schömberger Str., 72336 Balingen

¡Nos quedamos espontáneamente un lunes por la noche y nos sorprendió gratamente! ¡Cálido, rústico, estilo casero! Buena comida por el precio. La ensalada mixta casera con ensalada de papa y otras solicitudes especiales para el plato principal no son un problema. En conclusión: si escuchas un golpe en la mesa en la cocina y has pedido Schnitzel, has venido al lugar correcto. ¡5/5!

Llegamos espontáneamente sin reserva y logramos obtener una mesa. El servicio fue amable y atento. El Krone es un restaurante muy simple, pero muy swabian y acogedor. Podrías describir el restaurante como típicamente swabian. Desafortunadamente, hacía bastante frío y, por lo tanto, un poco incómodo. La ensalada lateral fue realmente excelente. Es raro obtener una ensalada donde todo sea casero, simplemente delicioso. La sopa de panqueques también era muy sabrosa y estaba muy contento. Desafortunadamente, la carne asada de cebolla era un poco dura y casi se cocinaba, a pesar de que lo pedí medio. Dado que el restaurante rápidamente se puso muy ocupado y las camareras estaban cada vez más estresadas, no me quejé de la carne. Desafortunadamente, también era una pieza de carne bastante delgada, por lo que no me impresionó la carne asada de cebolla. El Spaetzle, por otro lado, eran fabulosos. El Schnitzel que ordené estaba bien, pero no era sobresaliente. En resumen, los guarniciones eran excelentes, pero desafortunadamente la carne era solo "bien".

Cosy Inn con 125 años de historia. Comimos el asado de cebolla por 25 € y el plato de juego con ragú de venado y carne de venado asado por 24 €. El asado de cebolla con papas fritas y ensalada era sabrosa, pero en el plato de juego con spaetzle y ensalada, la carne de caza era desafortunadamente dura y la salsa no era suficiente. La queja sería compensada con una cerveza gratis. Es una pena que los posaderos quieran darse por vencidos después de 12Z años porque ya no pueden encontrar personal.