Chang Restaurant : Marktpl. 9, 82031 Grünwald

Recientemente visité el restaurante nuevamente y una vez más me impresionó la calidad de la comida. La cocina ofrece ingredientes frescos y la comida sabe excelente. La salsa Unagi es particularmente deliciosa y tiene un sabor único. Aunque los camareros a veces están un poco desatentos, generalmente son amigables y ansiosos por hacer que los invitados se mantengan agradables. En general, mi visita fue nuevamente muy satisfactoria.

No tienen grandes expectativas, la comida es de avaraje y está bien. Sin embargo, los precios son caros. No está claro si este es un restaurante chino, japonés o tailandés. Los baños están limpios. Muy largos tiempos de espera para el servicio.

Ubicado en el corazón de Grünwald, el restaurante Chang ofrece una experiencia culinaria que tentaliza los sentidos con su auténtica cocina tailandesa. Durante mi reciente visita, me encantó los platos vibrantes y aromáticos que combinan perfectamente los sabores tradicionales con un giro moderno. La comida comenzó con una presentación exquisita. Un plato destacado fue el curry de gambas servido en una cáscara de coco fresca, que no solo mejoró el sabor sino que también agregó un atractivo visual encantador. El curry era rico y cremoso, perfectamente equilibrado con especias y adornado con albahaca fresca y chiles rojos, proporcionando una mezcla armoniosa de calor y dulzura. Este plato fue acompañado por un tazón de fragante arroz de jazmín, que complementó el curry maravillosamente. Otro punto destacado fue el curry rojo, que era igualmente delicioso y sabroso. La cremosa base de coco estaba infundida con una mezcla de verduras frescas, pollo tierno y una sutil patada de calor del chile. Cada bocado era una sinfonía de sabores, por lo que es un plato memorable. En el lado, el edamame era un aperitivo simple pero satisfactorio. Ligeramente salado y perfectamente cocinado, eran una excelente manera de comenzar la comida y limpiar el paladar. El ambiente en Chang es acogedor y elegante, con una decoración moderna que refleja el compromiso del restaurante con la calidad y el estilo. El personal estaba atento y conocedor, asegurando que cada invitado se sintiera bienvenido y bien cuidado. En conclusión, el restaurante Chang en Grünwald es una visita obligada para cualquier persona que busque una experiencia gastronómica tailandesa auténtica y memorable. La atención al detalle tanto en la presentación como en los sabores de los platos es realmente encomiable. Recomiendo encarecidamente este restaurante por su excepcional cocina, ambiente cálido y excelente servicio.