Restaurant Pöstli : Mittlere Bahnhofstrasse 4, 8853 Lachen

Ubicado en la pintoresca ciudad de Lachen, el restaurante Pöstli ofrece una experiencia gastronómica memorable que combina el encanto tradicional con un toque moderno. La estrella de nuestra comida fue, sin duda, el tartar de carne de res, que nos sorprendió y deleitó con su inventiva versión de un plato clásico. Cada bocado era un equilibrio perfecto de sabores, dejándonos ansiosos por explorar más del menú. El jardín de Pöstli ofrece un entorno sereno e idílico para las noches de verano, creando un ambiente perfecto para una experiencia gastronómica encantadora. Sin embargo, el interior del restaurante podría beneficiarse de un toque de modernización para que coincida con la creatividad culinaria que se encuentra en la cocina. La selección del vino en Pöstli es un testimonio de la destreza viticultural de la región, que muestra una variedad de variedades locales que complementan perfectamente los sabores de los platos que se ofrecen. Si bien hay margen de mejora en términos del diseño interior, la experiencia gastronómica general en el restaurante Pöstli es una que recomendaríamos encarecidamente. La pasión y la habilidad evidentes en la cocina, combinadas con el servicio cálido y acogedor, hacen de este un destino de visita obligada para los amantes de la comida en Lachen. Asegúrese de reservar su mesa por adelantado para asegurarse de no perderse este delicioso viaje culinario.

Muy buena cocina y personal amable!

Platos creativos de temporada bien compuestos en un menú de intercambio que es una experiencia gastronómica maravillosa. El servicio es muy atento y el chef verifica los que cada mesa para asegurarse de que los huéspedes se sientan cómodos y disfruten de la experiencia. ¡Muy recomendable!