Grotto Raffael : Vicolo Canaa 21, 6616 Losone

Grotto Raffael, con sus 150 años de historia, es uno de los grotti más antiguos y tradicionales de Ticino, que aún sirve platos locales auténticos. Esta fue mi segunda visita y una vez más, un verdadero placer. El risotto, la polenta, los filetes y ese encanto genuino del viejo mundo todavía están allí. El ambiente relajado, con asientos abiertos bajo enormes árboles, lo mantiene simple y especial. En total, sorprendente. Ci Vediamo di Nuovo!

¡Una experiencia gastronómica inolvidable en Grotto Raffael en Ticino! Pasamos un tiempo increíble en Grotto Raffael, uno de los mejores restaurantes tradicionales de Ticino para la auténtica cocina suiza-italiana. La salvia de ñoquis de los ñoquis era absolutamente delicioso: suave, hecho a mano y perfectamente equilibrado con la mantequilla de salvia. La lengua de ternera era tierna, sabrosa y cocinada a la perfección, una verdadera delicadeza local. La selección local de vino de Ticino Merlot fue lo más destacado: bien curada y perfecta con los platos regionales. ¡Genial ver los vinos locales celebrados! A nuestros hijos les encantó el ambiente familiar, especialmente el patio de recreo, que nos permitió disfrutar de una comida relajada mientras se divierten. El personal fue acogedor y servicial, lo que hizo de esta una experiencia gastronómica familiar de primer nivel en Ticino. Recomiendo Grotto Raffael para cualquiera que busque alimentos ticinos auténticos, excelentes vinos locales y un lugar donde los adultos y los niños se sientan como en casa. ¡Una verdadera joya oculta en la región!

¡Qué gran restaurante! Asientos al aire libre muy atmosféricos debajo de los árboles y al lado de las rocas. Personal absolutamente amable, que puede hablar varios idiomas. Ni siquiera necesito hablar sobre las comidas, fue tan deliciosa. Especialmente el risotto: debes probar eso, en serio. También había música de jazz en vivo, lo que hizo que la estadía fuera aún más cómoda.