Brasserie de la Gare : Chem. de Pallud 1, 1822 Montreux

Recientemente tuve el placer de cenar en Brasserie de la Gare, y desde el momento en que entré, me cautivó el ambiente. El restaurante cuenta con una estética encantadora y tradicional que se siente acogedora y elegantemente organizada. La limpieza era excepcional: cada esquina brillaron, lo que refleja el compromiso del personal de mantener un entorno prístino. Nuestro servidor, Irene, proporcionó un servicio excepcional. Estaba atenta, amigable y se aseguró de que nuestra experiencia gastronómica fuera perfecta de principio a fin. Ahora, hablemos de la comida, ¡fue absolutamente extraordinario! Cada plato que probamos estaba repleto de sabor y bellamente presentado, elevando toda la experiencia a algo realmente memorable. Tuve la oportunidad de conocer al chef Felipe, cuya profesionalismo y pasión por su oficio eran evidentes en cada bocado. Su experiencia culinaria brilla en cada plato meticulosamente elaborado, lo que hace que cada plato sea una obra de arte. La calidad de la comida, combinada con el servicio y el ambiente impecables, realmente merece el reconocimiento como un restaurante de estrellas Michelin. Brasserie de la Gare ofrece una experiencia gastronómica inolvidable que es sofisticada y acogedora. Recomiendo esta joya a cualquiera que busque una cocina sobresaliente y un servicio cálido y atento. ¡Es un verdadero tesoro en la escena gastronómica de la ciudad!

Fantástica brasserie local. El servicio fue excepcional y muy amigable. Los platos que pedimos fueron de alta calidad en presentación y sabor. El ambiente era excelente, sentado afuera debajo de las sombrillas, disfrutando de los últimos días de verano. El precio era razonable dado el servicio de calidad y la atmósfera. Lo recomiendo, espero volver a visitar.

Encontré esta joya local y era la mejor comida francesa que he tenido. La experiencia gastronómica fue increíble gracias a nuestra anfitriona/servidor, fue muy amable y acogedora. ¡Y la comida era excepcional!