Restaurant La Gare : Bahnhofstrasse 2, 3780 Gstaad

¡Fui aquí por primera vez y mi experiencia fue increíble! ¡Realmente lo recomiendo! También recomiendo el vino blanco en la imagen. ¡Gran lugar! Me encanta, ¡volveré!

Uno de los mejores Rosti que tuve en suiza. Todo estaba delicioso hasta el tocino. La pasta de tomate también era buena. Tenga en cuenta que no parecen fomentar el intercambio. Un conjunto adicional de Cutleries lo retomará en 5CHF.

Éramos un grupo de cinco. Dos platos estaban bien. Dos eran bastante ordinarios, con ingredientes apenas valían 2-3 chf que requirieron poca preparación, con un precio de más de 30 chf. Y el mío era bastante malo. La primera página del menú promocionó a Cassoulet como especialidad en la casa. Lo que obtuve fue una pierna de pato desecada sin sabor y por separado una pila de frijoles blancos secos. He tenido Cassoulet en muchos lugares en Francia, incluida Carcassonne, de donde es el plato. O su cocinero no tiene idea de qué es Cassoulet, o se quedaron sin Cassoulet y pensaron que, dado que no éramos suizos, podrían simplemente darnos una pendiente. Dado que cualquiera puede buscar en Google Cassoulet y descubrir más o menos lo que es, tengo que concluir este último y me molesta. El año pasado había comido anteriormente en su restaurante hermano con supuesta comida china y descubrí que también es deficiente. No recomiendo los restaurantes de este hotel. Respuesta a la respuesta del propietario. Los posibles comensales deben ver la descripción internacional generalmente aceptada de Cassoulet, un estofado francés con frijoles y carne de cerdo. Me sirvieron un montón de frijoles secos y una pierna de pato desecada que había sido recalentada varias ocasiones antes de ser servido para mí. La afirmación del propietario de que es un plato suizo con casualmente el mismo nombre, bueno, si cree que, por completo, patrocina este restaurante.