Restaurant Schlosshof Dornach : Schlossweg 125, 4143 Dornach

Cuando hay una vista impresionante, algunos establecimientos pueden volverse un poco laxos en la calidad de los alimentos. Sin embargo, no este. Se puede decir que ponen pensamientos y un buen esfuerzo para igualar la vista con valor culinario. Éramos una fiesta de 7, y la suerte de conseguir una mesa justo el día de. Quería probar una especialidad suiza y rompí mi dieta vegetariana ordenando un plato de perca del río con almendras afeitadas. Era bastante tierno y sabroso, nota que "sabrosa" generalmente no se asocia con la cocina suiza :-). Mis compañeros comensales, esp. Los carnívoros informaron una satisfacción similar con sus elecciones, como salchicha, jamón y stroganoff de carne de res. La ensalada de verano es un arco iris de verduras frescas, festejar tanto el estómago como el ojo. También ordenamos una bola de helado. Mi cucharada de albaricoque sabía a un puré sedoso y congelado de albaricoques frescos y maduros, ¡realmente sorprendente!

Comida OK, las vistas son excelentes por dentro si están sentadas junto a una ventana. Pero la experiencia total fue exagerada por una camarera inútil, que también se negó a pagar nuestras comidas individualmente . Después de comer, pero mientras seguíamos bebiendo nuestros cafés, alguien del personal comenzó a quitar las cortinas de la red cerca de donde estábamos sentados, dejando una ráfaga de polvo alrededor de la habitación, supongo que las lavaron. ¡Nos sorprendió! Esto debe dejarse hasta que no haya clientes presentes o cuando el restaurante esté cerrado. Qué lástima, de lo contrario habría dado una mejor revisión.

El lugar perfecto para una bebida o para comer algo, la vista es increíble.