Zafferano : Limmatquai 54, 8001 Zürich

Nuestra primera visita a Zurich y hicimos nuestra tarea escaneando a través de la revisión de este restaurante antes de proceder a hacer reservas para la cena un viernes. Frente al río Limmat y la Iglesia Fraumunster mejoran el ambiente histórico. Mientras que la decoración interna del restaurante se realizó con buen gusto con pinturas al óleo con las últimas décadas de Rosenhof. Pedimos tomate de queso burrata, risotto de langostinos, bistec de carne. Las características de tomate eran bastante coloridas, frescas y dulces . Debo decir que el risotto de mariscos se realizó en un estándar muy alto de Al Dante, además de generosas coberturas de queso parmesano y la gambas rey se asa a la parrilla ligeramente carbonizada, realmente trajo la fragancia. Al llegar al bistec de carne de res, el personal de Matthew lo recomendó fuertemente, y el filete de corte medio se mezcla muy bien con las verduras salteadas , el filete de carne australiano en sal marina tiene un sabor extremadamente jugoso incluso por sí mismo, buenas recomendaciones. El gerente Paulo fue realmente educado y cortés y realmente prestó atención a los mejores detalles del servicio. Esta fue una excelente cena. Me encanta el servicio y la calidad de la comida. ¡Gracias Paulo y Matthew!

Tropezó con este lugar. ¡La comida y el servicio fueron geniales! Lo más destacado fueron la insalata di bufala y el tiramisú . Omita el vaso de Merlot y vaya por el taxi.

La comida era excelente y el servicio era fenomenal, especialmente Manuel era increíble, una persona tan amable, reflexiva y genuina. Muy recomendable y volvería de nuevo.