Stala : Coltura, 7605 Bregaglia

¡Absolutamente mágico! Caminamos aquí desde Soglio para un almuerzo tardío. El escenario es absolutamente impresionante: era verano, por lo que las mesas estaban en el césped, la nuestra debajo de un gran árbol, sombreándonos del sol. La comida era excelente: tuvimos una ensalada de tomate y mozzarella seguida de los ravioles caseros con ricotta y espinacas, muy deliciosa. Y el servicio fue súper amable y cálido. El dueño era muy encantador y disfruté escuchar sobre su arte y su galería. ¡Me encantó este lugar y definitivamente volveré!

Increíble comida y anfitrión. Alimentos de alta calidad en todos los ámbitos. La Bresaola fue la mejor que he tenido. El castaño y la sopa de lentejas, los ravioles con champiñones y pastel de castaño fueron puramente reconfortantes y elevados. El paisaje habla por sí mismo.

Todo fue perfecto. Solo tomamos café y pastel, por lo que no podemos comentar sobre los cursos principales. Pero estaba claro que todo estaba recién cocinado y preparado para un alto nivel. El ambiente era encantador, tanto al aire libre como en el edificio histórico.