Namaskaar : Kreuzstraße 1, 76530 Baden-Baden

Nous avons visité cet endroit à peine 3 jours lors de notre visite à Baden Baden, commandé Paneer et Malai Kofta avec du beurre naan… la nourriture était délicieuse avec des épices indiennes et un mélange appropriés. J'adorerais visiter à nouveau lors de notre prochain voyage à Black Forest, en Allemagne.

Pour la nourriture, je pense que le goût était bon, ils ont probablement eu une fusion entre la culture indienne et autre. Lamb Biryani C'était le biryani le plus humide que j'ai jamais mangé, le riz supposait être sec. a envie de manger du risotto. Pour le goût, il a bon goût, mais pas un biryani d'agneau typique. Le riz n'a pas beaucoup de goût d'agneau. Plus comme simplement ajouter l'agneau plus tard. Il se mélange bien avec la salade de yaourt qu'ils fournissent. Kafta malai Le goût est définitivement comme une cuisine indienne authentique, la sauce était incroyable, elle vous fait continuer à manger. Il est très bien mélangé avec du riz basmati. Sabzi Pakora C'était vraiment un bon démarreur. première fois à manger ça. bien assaisonné et frit. Ayez un avant-goût de Muruku, probablement à cause du pois chiche. Mangue lassi et lassi sel Lassi allait bien. Ils n'utilisent pas de mangue fraîche pour faire. Je ne sais pas si le yaourt est maison. Ils mélangent juste des jus et du yaourt. L'expérience globale était correcte. Nous avons été placés pour nous asseoir sur le comptoir du bar, ce n'était pas très spacieux, pas beaucoup de place dans les jambes. Le personnel allait bien, assez amical.

Visité dans un groupe de 4 et a commandé un thali chacun. Alors que nous commandions à la fois le thalis végétarien et non végétarien, nous avons pu goûter à peu près tout. La nourriture n'est pas du tout authentique. Le Tarka Daal se sentait cru et pas assez cuit. Le Baingan Bharat manquait de saveur. Le Malai Kofta n'avait pas la douceur et la complexité de la saveur. Idem pour le Jalfrezi. Trop ajouter d'épices, ils nous ont donné du piment de piment acheté en magasin, pas même indien Aachar. Dans l'ensemble, la nourriture était très décevante. Je ne me souviens pas de la dernière fois que j'ai eu de la nourriture indienne aussi inauthentique et sans saveur. De plus, il est inutilement cher. La nourriture ne justifie en aucun cas le prix. Ne recommanderais pas du tout si vous savez déjà à quoi la nourriture indienne est censée avoir le goût.