Vietal Village / Göttingen : Rote Str. 16, 37073 Göttingen

Excellente nourriture, bon service, pas de longue attente, de bons prix! Dommage que nous ne restons pas à Göttingen assez longtemps pour revenir. Recommander absolument !! 👍💕 Nous avons eu des rouleaux d'été, un pho, du porc caramélisé et le riz collant avec une banane pour le dessert. Apprécié beaucoup! …

Il n'est pas exagéré de dire que c'est notre restaurant préféré, complet. Nous n'avons pas encore trouvé, n'importe où, un restaurant vietnamien plus authentique en dehors du Vietnam, et c'est tout simplement parfait. Frais, chaleureux, riches, lisses et forts, c'est là que nous allons quand nous sommes fatigués ou que nous voulons célébrer. Nous sommes probablement accro. Voici quelques conseils clés: Bien que tout au menu soit bon, veuillez vous faire plaisir et commander certains des «bons» plats vietnamiens - Phở, Bún, NEM, la plupart des choses que vous ne savez pas comment prononcer - au lieu de défaut avec des «plats de curry en toute sécurité» . Surtout Phở - la soupe à la viande que vous pourriez appeler le plat national du Vietnam - est parfaite pour les nouveaux arrivants à la cuisine vietnamienne, sans ingrédients "effrayants". C'est un bouillon de viande, de la viande , des nouilles, de la coriandre, de la cannelle, de l'anis étoile et pas de surprises étranges, et il bascule absolument. Un incontournable. Si vous êtes prêt à essayer la sauce de poisson vietnamienne, je recommande chaleureusement le porc grillé de Bún dans la sauce de poisson, avec des nouilles de riz - parce que c'est le paradis dans un bol. Cơm tấm - porc grillé avec du riz - est le plat sur la photo, et est apparemment un plat temporaire qui peut se rendre au menu principal plus tard . Astuce finale, applicable à chaque restaurant vietnamien du monde entier: la cuisine vietnamienne, contrairement à une grande partie de la cuisine orientale, ne vient généralement * pas * avec le piment par défaut. Vous pouvez et devriez demander aux serveurs de vous apporter du piment frais , ou ajouter du piment mariné s'il est sur votre table. Cela le rend sûr pour ceux qui redoutent la nourriture épicée, mais le véritable potentiel de la nourriture montre définitivement une fois qu'il commence à avoir un peu de coup chaud. Les boissons sont également très excellentes, le café est assez authentique. Essai! En résumé: allez ici, c'est fantastique.

Vraiment bonne nourriture et endroit calme! Moins cher que l'attente et très savoureuse! Ils ont été rapides en service. L'endroit n'est pas trop grand, donc c'est plus intéressant. Je reviendrai!