RISTORANTE STAZIONE AVEGNO, nuova gerenza maggio 2025 : Stradón 18, 6670 Avegno

J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant extraordinaire basé sur une recommandation élogieuse d'amis qui l'ont décrit comme la meilleure découverte culinaire de la région de Locarno. Je peux maintenant dire, sans hésitation, que leurs éloges étaient absolument justifiés. Pour commencer, j'ai apprécié le risotto ticinse, qui n'était rien de moins que des saveurs exquises - riches, parfaitement crémeuses et magnifiquement équilibrées. Pour le plat principal, j'ai choisi le Cacciucco, un ragoût de poisson traditionnel de Livorno. Les mots ne parviennent vraiment pas à capturer à quel point ce plat était exceptionnel. Fabriqué avec les ingrédients les plus frais, chaque cuillerée a livré une profondeur de saveur à la fois réconfortante et raffinée. Le repas a été encore élevé par une sélection réfléchie de vins qui se sont bien associés à chaque cours. Le personnel était chaleureux, attentif et vraiment passionné par la nourriture et le service, ce qui a rendu l'expérience encore plus mémorable. Si vous êtes dans la région de Locarno et que vous appréciez la belle cuisine, ce restaurant est un must absolu. Un mélange parfait de tradition régionale et d'excellence culinaire - vraiment une soirée à retenir.

Mangez où les habitants mangent. Nourriture super fraîche et délicieuse! La serveresse parle anglais et vous aide à trouver le bon menu. Doit essayer lorsque vous êtes dans la région.

Excellent aliment frais dans une atmosphère accueillante avec un service exceptionnellement amical. Hautement recommandé!