Au Coeur de la Côte Malakoff : Rte du Vignoble 12, 1184 Vinzel

Cœr de la Côte est un endroit confortable à Vinzel, parfait pour un repas d'automne ou d'hiver réconfortant. Leur Malakoff est un incontournable - parfaitement croustillant à l'extérieur avec un centre de fromage chaud et fondu. La première portion avec salade n'est que CHF 12, et chaque malakoff supplémentaire est CHF 7.60, ce qui en vaut la peine. Le menu Chasse est également un point culminant, en particulier le Noix de Chevreuil, qui est disponible dans une partie généreux et est incroyablement tendre. Le service est chaleureux et accueillant, ce qui rend l'expérience culinaire encore meilleure. Ils restent ouverts tout le week-end sans fermer midi, ce qui rend pratique de s'arrêter à tout moment. Avec des rénovations récentes, l'ambiance est fraîche et accueillante. Dans l'ensemble, un excellent choix pour un délicieux repas copieux.

J'y suis allé uniquement pour Malakoff car le restaurant habituel que nous avons dîné était fermé. L'atmosphère ici était bien mais un peu bruyante car les enfants des tables derrière ont fait trop de bruits. Le personnel était sympathique et attentif. Quant au Malakoff, le centre de fromage était bien assaisonné mais un peu lourd sur le poivre utilisé. Le pain n'était cependant pas complètement brun à la perfection. La texture n'était pas assez croquante. Dans l'ensemble, une bonne expérience culinaire.

C'est un beau restaurant avec une belle vue sur le lac Leman et où j'ai mangé quelque chose de nouveau pour mon malakoff que ma famille comme tellement, en Suisse presque tout a du fromage, et un vin très délicieux de la région, c'était délicieux