Restaurant Pöstli : Mittlere Bahnhofstrasse 4, 8853 Lachen

Niché dans la ville pittoresque de Lachen, le restaurant Pöstli propose une expérience culinaire mémorable qui combine le charme traditionnel avec une touche moderne. La star de notre repas était sans aucun doute le tartare de bœuf, qui nous a surpris et nous a ravi de son point de vue inventif sur un plat classique. Chaque bouchée était un équilibre parfait des saveurs, nous laissant désireux d'explorer davantage le menu. Le jardin de Pöstli offre un cadre serein et idyllique pour les soirées d'été, créant une ambiance parfaite pour une délicieuse expérience culinaire. Cependant, l'intérieur du restaurant pourrait bénéficier d'une touche de modernisation pour correspondre à la créativité culinaire trouvée dans la cuisine. La sélection des vins à Pöstli témoigne des prouesses viticulturelles de la région, présentant une gamme de variétés locales qui complètent parfaitement les saveurs des plats proposés. Bien qu'il y ait de la place à l'amélioration en termes de design d'intérieur, l'expérience culinaire globale du restaurant Pöstli est celle que nous recommandons fortement. La passion et les compétences évidentes dans la cuisine, jumelées au service chaleureux et accueillant, en font une destination incontournable pour les amateurs de nourriture à Lachen. Assurez-vous de réserver votre table à l'avance pour vous assurer de ne pas manquer ce délicieux voyage culinaire.

Très bonne cuisine et personnel sympathique!

Des plats créatifs et saisonniers bien composés dans un menu de partage , ce qui fait une merveilleuse expérience culinaire. Le service est très attentif et le chef vérifie que chaque table pour s'assurer que les clients sont à l'aise et profitent de l'expérience. Je recommande vivement!