Fischerstube Weesen : Marktgasse 9, 8872 Weesen

Une expérience culinaire parfaite - je recommande vivement! Dès votre arrivée, il était clair que ce n'est pas une expérience culinaire ordinaire. L'ambiance était élégante mais accueillante, chaque détail pensé pour créer une atmosphère inoubliable. Le service était impeccable, extrêmement attentif et vraiment passionné par la fourniture d'une expérience exceptionnelle. Les recommandations d'experts ont ajouté une autre couche de sophistication. Et puis, la nourriture. Tout simplement extraordinaire. Chaque plat était une œuvre d'art, présentant les meilleurs ingrédients et techniques innovantes. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées - la perfection à chaque bouchée. Vous pouvez goûter les soins et l'expertise qui sont entrés dans tous les éléments du repas. Il est rare de vivre un tel niveau de maîtrise culinaire, où chaque cours ressemble à une célébration de la saveur et de la présentation. Si vous cherchez une expérience culinaire de haut niveau, ne cherchez pas plus loin!

J'ai été au Fischerstube Weesen depuis 5 fois et j'ai toujours eu de la bonne nourriture à un prix raisonnable. J'ai vraiment aimé leur menu de dégustation, semble être interrompu récemment. 😔 J'espère qu'ils le ramènent !!

Des plats incroyables, pleins de délicieuses surprises. Le gaspacho Amuse Bouche avec des fruits passionnés et des bleuets était très rafraîchissant et savoureux, avec des notes de Yuzu. Le Pike Perch et le Risotto des pétoncles étaient également délicieusement préparés. Les desserts de café Wiener et de cerise étaient hors de ce monde délicieux. Service très sympathique et attentif.