Restaurant-Auberge Col-de-Soud : Col de Soud, Chem. de Bretaye, 1884 Villars-sur-Ollon

Comme toujours, ce charmant restauration ne manque jamais d'impressionner et de livrer. Excellente nourriture avec la meilleure vinaigrette que j'ai jamais goûtée et toujours amicale. Accès facile pour les non-skieurs via le chemin de fer ou la rencontre avec les amis de Sking.

Nourriture: Peut-être le meilleur rosti, j'ai jamais eu! À ne pas manquer !! Son croquant de l'extérieur et doux de l'intérieur! Accessibilité: gare juste à côté. Nous avons fait une randonnée de 40 minutes au restaurant pour travailler notre appétit pour le Rosti, cela en valait la peine. Et si vous skiez, vous pouvez vous arrêter juste à côté! Personnel: Friendly et attentionné, ils ont oublié de passer notre commande à la cuisine - ils nous ont donné un café libre et même le chef est venu s'excuser personnellement à la table. Occupé: il est généralement occupé d'avoir un livre de table à l'avance. Sièges: sièges à l'intérieur et à l'extérieur. J'aurais donné une note de 4,5 étoiles s'il était disponible.

Un endroit exceptionnel offrant une cuisine locale super savoureuse, préparée avec beaucoup de soin pour des combinaisons de saveurs par une incroyable dame chef. Service merveilleux. Le tout dans un magnifique coin de la belle Suisse. Je le recommande fortement.