Restaurant zur Post, Rehetobel : Dorf 6, 9038 Rehetobel

Hier, nous y sommes allés spontanément pour un dîner à deux plats. L'aspergus Diepoldsau avec Zabaione était un poème !! Nous aimons aller à Monika et Paul: une grande cuisine saisonnière et imaginative, un service très gentil et personnel et une ambiance merveilleuse, et toujours détendue d'une très bonne manière. Nous nous sommes régalés là-bas en couple ou avec des amis sur des menus de cinq plats à la carte, avons apprécié les soirées à thème et célébré une célébration de la famille. Toujours mon plaisir!

Cuisine très personnelle et très ambitieuse avec une qualité exceptionnelle. Le menu avec accompagnement du vin était un peu long, mais les deux hôtes ont donné leur plein effort et se sont montrés à la table, se soucient et servent de manière maternelle. C'est plus qu'une excuse suffisante. Une critique constructive pourrait être «un peu de tout». Les plats sont sélectionnés, préparés et servis avec les normes les plus élevées. Malheureusement, les spécialités individuelles semblent un peu aléatoires dans leur abondance et dans leur ensemble et montrent plus de l'ambition de la cuisine que l'accent mis sur le produit. En tant qu'invité, vous ne seriez pas du tout déçu, même si vous pouviez offrir un peu moins, mais plus de cours accentués ... dans l'ensemble - un restaurant hautement recommandé et mérite également un voyage sans hélicoptère.