Münzenberger Klause : Pölle 22, 06484 Quedlinburg

Excelente en todos los sentidos. Llegamos sin reservas, nos dijeron que volvieran en quince minutos. Regresamos exactamente 15 minutos después, al mismo tiempo que llegó un gran grupo, quizás 20 personas, podría haber sido una fiesta de cumpleaños. Nos pidieron esperar 2 minutos más, y entonces estaba muy escéptico, y me preocupamos de que tengamos que esperar en busca de nuestras órdenes. Pero no, tuvimos nuestra mesa en dos minutos y nos dijeron que nos golpearían por delante del gran grupo. El camarero exudó la competencia y la calma, nos hizo sentir bienvenidos y cómodos. Y efectivamente, tuvimos nuestras bebidas y comida muy rápidamente, y disfrutamos inmensamente. Las pequeñas ensaladas de aperitivo eran deliciosas, frescas y crujientes con aderezo casero. Nuestros platos principales fueron tan buenos como se pone. No puedo recomendar este restaurante lo suficiente, si pudiera dar seis estrellas, lo haría. Le dije al camarero que seríamos clientes habituales si viviéramos un poco más de cerca. Diría que para cualquiera que visite esta fantástica ciudad medieval, el Münzberger Klause es el restaurante que debe ser visual.

Encontramos el lugar navegando por las revisiones de Google Maps. Está entre los mejores calificados y lo merece. Obtuvimos una ensalada de cortesía para Entre, los Schnitzels eran realmente buenos. Como búlgaro, puedo decir que su ensalada Shopska es lo suficientemente buena como para ser llamada así. No es lo mismo para la placa de la parrilla de los Balcanes, ya que la carne era el equivalente alemán.

No he reservado, sino la suerte de obtener el asiento y estar increíblemente sorprendido 😁 ¡La hospitalidad es increíble y el servicio es realmente amigable! ¡La comida y el vino son excepcionales! Si viajas aquí y no sabes qué comer, entonces este que tienes que probar, ¡te encantará! 🥳