Restaurant Hang Zhou, Weichselbaumer Str. 2, 82205 Gilching

Hay algo sobre el chino auténtico y la recompensa que trae mientras tropiezas a tu hotel desde todo el día de beber durante las vacaciones de Oktoberfest. La satisfacción obtenida por el ambiente tranquilo y pacífico y el primer bocado de pato crujiente en salsa dulce y agria. El zen y la tranquilidad que ofrece este lugar es justo lo que se necesita. El hecho de que los propietarios, hijo, Kev, corra y manejan toda la operación como un campeón, lo hace mucho más especial. Sé que después de ir a Alemania volveré a la cocina asiática.

¿Quién hubiera esperado un restaurante chino tan auténtico y increíble en las afueras remotas de Munich? Nos quedamos en el patio a solo unos minutos como una rápida noche en nuestro viaje. Nos topamos con este restaurante y decidimos probarlos. No estaba lleno de gente cuando llegamos y los propietarios nos sentaron de inmediato y vinieron a conversar con nosotros. Habían emigrado de China hace décadas y establecieron una tienda en esta pequeña ciudad, que era en gran medida lo opuesto a las ciudades urbanas de China. Les encantó el ritmo y la calidad de vida aquí y realmente les envidio esa tranquilidad. Estaban muy felices de cocinar algo de comida en el menú a nuestro gusto y nos sirvieron algunas verduras de ajo que eran difíciles de conseguir en Alemania, ya que se consideraban algo exóticas. Los platos principales fueron excelentes y deliciosos y los devoramos. La única queja que tendría es con la sopa agria y caliente que se sirvió en una especie de caldo a base de tomate y tal vez se adaptaba mucho al paladar alemán mucho mejor. No estaba mal, pero no muy tradicional en ningún sentido, lo sé. En general, esta fue una joya de hallazgo y felizmente regresaría si volvamos a estar en el área. Visíteles una visita si anhela una buena comida china.

La mejor cocina china en Neugilching, Munich Alemania. Gran ambiente y servicio.