Forchetta & Scarpetta : Pl. de la Gare 2, 1162 Saint-Prex

Primera visita a este restaurante que acaba de abrir. Aquí están mis comentarios de la comida del mediodía: Apenas llegando al personal sonriente y ofreciendo un asiento adecuado (estaba solo), el restaurante tiene un menú bastante extenso (tal vez demasiado). Recibí un mini abridor gratis como bienvenida (porción de pan tostado con tomate, mozzarella). Pedí la mezcla de Bruschetta como iniciador (ver foto), bastante generoso para 1 persona, pero muy bueno. Vemos que todo está fresco como se menciona en la entrada del restaurante con las palabras caseras. Luego, tuve el plato del día, nuevamente notamos que todos los productos están frescos. La carne se cocinó a la perfección y el condimento fue muy bueno. El restaurante estaba lleno y, por lo tanto, tomó un poco de tiempo, pero aún era soportable, digas tiempo para acostumbrarte a su nuevo establecimiento. Además, son muy correctos porque en el menú diario a 23Chf no tomé la ensalada porque con la Bruschetta era demasiado. Deducieron 3.50CHF del menú sin ninguna solicitud de mi parte. Un poco de toque apreciado al final, el chef italiano se disculpó nuevamente por el tiempo de espera. En resumen, muy buena experiencia que recomiendo. En cualquier caso, volveré allí. Hasta la próxima.

¡Un maravilloso descubrimiento! Pasta verdaderamente casera: ¡creo que es único en Suiza! Un excelente restaurante familiar con terraza. El servicio es proporcionado por jóvenes muy educadas y atentos. ¡Definitivamente volveré!

Nos encanta venir aquí con nuestro pequeño. Lunes de semana o fines de semana, la terraza es excelente cuando no está lloviendo. La pizza es excelente, el personal súper amigable también.