KaffeeKlatsch - Manufaktur : Zenhäusern 2, 3935 Bürchen

El restaurante acababa de cambiar de manos. Aún no se ha contratado un nuevo chef, por lo que había muy pocos platos, y no hay ensalada ni verduras frescas. Demos un poco de tiempo a este lugar para volver a su antigua gloria.

Ambiente muy agradable y tradicional con música acogedora. La calidad de la comida, siempre con el toque del chef, es simplemente excepcional. Uno de los pocos restaurantes en el área donde puedes comer muy bien vegetariano y vegano. Se puede decir que el propietario está pensando en la sostenibilidad de su tarjeta. Pero obtienes la sexta estrella gracias al personal increíblemente agradable y amoroso. El joven dueño y su pareja han creado algo muy especial allí. ¡Avanza! Realmente te sientes bien comiendo alpenrösli. Imprescindible si estás en la región. 👏🏻👏🏻👏🏻

Siempre es un verdadero placer venir a comer en este restaurante. Muy buena comida y excelente servicio. Platos tradicionales cocinados con delicadeza y delicadeza. Escenario de interior o exterior muy agradable en verano. Muy buena crème brûlée: D En resumen, un favorito.