Pleujouse Castle : Le Château 18, 2953 Pleujouse

Un restaurante gourmet. ¡La comida aquí es realmente increíble! Los platos son muy inusuales, para aquellos que desean probar algo nuevo y disfrutar de la alta cocina. Llegamos aquí por casualidad, visitamos las ruinas y vimos el restaurante. No miramos el menú, pero deberíamos haberlo hecho, no esperábamos entrar en un restaurante como este. Por supuesto, no me arrepiento, fue una nueva experiencia interesante, incluida una de Taste One. Nos ofrecieron un aperitivo afuera, pero decidimos tomar el plato principal y fuimos directamente al comedor. La niña que nos sirvió hablaba alemán, pero solo al principio, luego cambió a francés y fue muy inconveniente. Si comenzaron a servirnos en alemán, esperamos que continúen comunicándose con nosotros en el mismo idioma. Simplemente no entendimos lo que ella decía al final. ¡Precios muy altos! Si vas a este restaurante, es mejor tomar el gran menú principal de inmediato. Solo queríamos tomar un refrigerio y esperábamos una ensalada, pero al final tomamos pescado y ravioles. Las porciones también son pequeñas, no podrá comer su relleno, este es más un restaurante para Gourmets que para aquellos que se quedaron casualmente. Al final, tomamos un aperitivo, que era muy inusual y sabroso, y dos platos del menú del aperitivo. Al final, pagamos 107 CHF. Por alguna razón, el plato se cobró por 45 en la factura, cuando cuesta 35, no nos molestamos en resolverlo. Otro matiz que estropeó la impresión, cuando tomaron nuestro pedido, parecía que esperaban que ordenáramos más.

Magnífico lugar, restaurante gourmet, cálida bienvenida, servicio impecable y muy bonito y hermoso comedor. Tomamos el menú de Lutfirus de Pluviosa, los platos son buenos y los postres caseros son increíbles, lo pasamos muy bien, un pequeño inconveniente de los vinos son buenos, pero el precio es un poco excesivo. Recomendamos este restaurante.

Una bienvenida verdaderamente cálida de los propietarios con un entorno idílico con vistas a una magnífica puesta de sol, vino y un pequeño aperitivo de calidad, un menú de descubrimiento que nos hizo soñar, un gran tiempo familiar que realmente recomiendo, la frescura y los conocimientos profesionales están allí.