Fresha Restaurant, Bar & Coffee Shop, Rte de Saint-Julien 198, 1228 Plan-les-Ouates

Gran restaurante italiano grande que abrió en junio pasado y se encuentra en un nuevo edificio de oficinas en la planta baja en un nuevo parque de edificios de oficinas. Este es el primer restaurante en esa área que también está abierto en la tarde y durante 7 días de la semana. Disfrutamos de una cena esta semana en este restaurante en su gran terras exterior. Pedimos cócteles y tomamos su cóctel del día, que era una mezcla de prosecco, sandía y Sirop con mucho hielo. ¡Bebe pequeña y poco impresionante para CHF 18! Comenzamos con una ensalada mixta, que era agradable y fresca, pero que necesitaba un poco más de salsa. Para el plato principal, seleccionamos un plato de risotto, su plato de berenjena y una pizza Margaritha. El plato de berenjena sabía bien, pero a pesar de ser una porción más grande, todavía era demasiado pequeño, un plato principal. El risotto en una salsa de crema de tomate era bastante rico y era de sabor, no lo que esperábamos. Esperábamos tener algunos rastros de tomatos reales. La pizza de Margaritha tenía una bonita corteza delgada y sabía bien. La pizza fue traída a nuestra mesa tibia. Después de quejarse, la pizza fue recalentada en su horno. También ordenamos su tiramisú pero no quedamos impresionados. Al establecer la factura, el camarero intentó invitarme a indicar en la máquina de la tarjeta de crédito la punta que quería dar, 5, 10 o 15% además de la factura. ¡Esto a pesar de que el menú establece claramente que TVA y los servicios están incluidos! No tuve problemas para dar una propina en efectivo, pero esto lo estaba presionando demasiado.

La comida estaba bien ejecutada y el ambiente era excelente, y aunque los camareros eran agradables, el servicio en general era muy lento. Esperamos 30 minutos antes de que nos preguntaran si queríamos algo para beber y no era de nuestro camarero, sino el anfitrión que nos sentó. Desde la llegada a nuestro arrancador de puño, tomó 75 minutos. Solo pedimos 1 iniciador y 2 platos principales. Cuando se les preguntó si queríamos algo más como un espresso que dijimos, no solo el proyecto de ley, porque tenemos que volver a nuestros hijos, pero el camarero no regresó con la factura y después de otros 10 minutos lo rastreamos nuevamente y solo después de eso podemos resolver el proyecto de ley. Todo lo demás fue genial, así que creo que un poco más de atención de los servidores me haría querer regresar.

Lugar encantador, tan encantador! ¡Todos fueron maravillosos, desde el servicio en el bar y luego el servicio en la mesa! ¡La comida era simplemente increíble! ¡Me encantó todo, desde el cevice hasta la fiorentina y los postres! Volveré