La Cave de Berne, Rue du Port 14, 2520 La Neuveville

La bodega de Bernese es muy impresionante y es muy adecuado para grupos más grandes. Me permitieron reconocer un viaje para un grupo de unas 20 personas y en este contexto conocí al sótano. Los objetos interesantes de la región de cultivo del vino se exhiben allí >> gran trabajo.

Una bodega muy bonita con una imponente prensa de vino. El comedor es bastante grande, y la decoración nos lleva al tiempo. Fui allí para un aperitivo, por lo que solo puedo juzgar la cocina basada en lo que se ofreció. Platos de charcutería, queso, pan, zanahoria y palitos de calabacín con salsa rosa. El vino que tenía era demasiado joven para mi gusto. En general, estuvo bien para un aperitivo.

El personal fue excelente y el personal me dio la bienvenida a mí y a mis colegas que estaban conmigo. Aunque no hablé bien el idioma local, trató de hablarme en inglés e incluso en portugués, jeje. La salchicha local era muy buena, muy reminiscente de la salchicha de Calabresa brasileña, y las papas costraídas estaban deliciosas. El lugar es bastante antiguo, pero tiene una historia de cómo se hace el vino. También puede comprar vino allí, y debe llamar para hacer una cita. Y el postre también fue muy bueno, el helado especial con canela, limón y alcohol. ¡Muchas gracias por todo! 👍