Landgasthof Rohrmoos, Rohrmoos, 3638 Pohlern

Un restaurante renovado de la casa terrestre bien conservada con el personal más amable y complaciente de la historia. Disfruté de un prosecco y me sirvieron una muy deliciosa diversión de una rebanada de salchicha ahumada sentada en una cucharada de deliciosa polenta. El cocinero saludó desde el balcón de arriba y pude ayudar a sentirme como en casa. ! El preludio hizo emoción cuando nuestro camarero explicó la comida de 4 platos que se servirán. La comida se sirvió en el último piso de arriba. Cuando entré en esta vasta casa bien mantenida, quería ser transportada en el tiempo para experimentar a la familia que vivía allí. ¡Ningún piso estaba crujiendo! Grandes habitaciones y artefactos agregados a la decoración. Como una gran chimenea a continuación usada como mesa de café en una sala de estar. Cada habitación tenía alrededor de 2 mesas con ropa de mesa blanca de lirio y servilletas dobladas con un ventilador y una rosa con un ventilador como barrido de cola. Meadow flores tan adecuadas en mesas. Nuestra comida comenzó con una ensalada de hojas mixtas ligeras y crujientes, pechugas de pollo ahumadas muy tiernas con un delicioso aderezo de cereza rosa. El segundo fue una fantástica sopa de tomate amarillo aterciopelado con casero. Pesto de Basil y delicioso pan oscuro cálido y cálido. El tercer plato era 2 rebanadas de techo asado de ternera con un goteo de salsa de esmalte ) con risotto y crujientes bacos de nieve. Lamentablemente, somos pequeños comedores, por lo que no pudimos terminarlo. Nos saltamos el plato de queso demasiado lleno. Luego optó por compartir el postre sinfónico de fresa. Una delicia pero aún solo podía comer la mitad. Las comidas para la cena son demasiado grandes para personas mayores de 60 años, ¡pero tentadoramente delicioso! Muy recomendable. Valor por dinero! ¡Gran lugar para estar!

El restaurante está muy agradable en una granja de los últimos siglos. En los pies del Stockhorn Northwall, es, especialmente para extranjeros, un lugar impresionante. El ambiente es GR8 y permite una gran cantidad de cenas de privacidad aquí. En el mediodía, el jardín y la terraza son excelentes en términos de vistas y el aire fresco ... Vale la pena conducir la ubicación remota, porque las personas son muy corazón y son muy buenos chefs. Amable y orientado al servicio. Los niños tienen un enorme parque infantil sobre el restaurante en una parte propia de la casa y las comodidades al aire libre. El chef es un ex Gault Milleau Kook, que quería rechazar los listados y los puntos, los cocineros ahora solo e igualmente buenos. Mira mis fotos, traté de darte una selección que lo cubre todo y en la comida ...

Muy buen brunch dominical con una selección seleccionada de platos de alta calidad. Las personas que siguen una dieta vegetariana también obtienen el valor de su dinero. El servicio fue extremadamente encantador y cortés. El paisaje es muy hermoso y puede llegar fácilmente en autobús desde Thun, por ejemplo.