Restaurant Calanda, Grabenstrasse 19, 7000 Chur

¡Pasamos un tiempo absolutamente fantástico en el restaurante Calanda! Desde el momento en que llegamos, el ambiente era vibrante y acogedor, el escenario perfecto para una excelente comida. La comida era realmente excepcional: cada plato estaba lleno de sabor, bellamente presentada y claramente hecha con cuidado e ingredientes de alta calidad. Una mención especial es para Tina, quien nos cuidó tan maravilloso. Su servicio fue cálido, atento y profesional durante nuestra visita. Ella nos hizo sentir verdaderamente bienvenidos y agregó un toque personal que elevó toda la experiencia. El ambiente general del lugar era animado y lleno de energía, lo que hizo que nuestro tiempo allí fuera aún más agradable. Nos fuimos con corazones completos y felices estómagos. Muy recomendable: ¡definitivamente volveremos!

La comida era sabrosa y generosas porciones. El personal fue muy receptivo y amigable. Especialmente el camarero Karl, fue paciente y detallado en sus recomendaciones y volvimos a cenar. 😊

He luchado un poco para encontrar buenas opciones veganas en Chur, parece que hay muy pocos lugares, especialmente para la cena, y especialmente si quieres una comida suiza tradicional. También he luchado por asegurarme de poder obtener suficiente proteína sin tener flexión en una dieta vegetariana e incluir huevos o queso. No hace falta decir que cuando descubrí que Calanda ofrecía una ensalada con pollo vegano, estaba muy aliviado y emocionado. Me apasiona mucho las ensaladas. También era bastante grande y vino en un enorme tazón de vidrio. La base de la ensalada en sí era variada, con muchos tipos diferentes de lechuga y vegetación . También tenía verduras y semillas ralladas/ralladas, por lo que muchas texturas y sabores que aprecio en una ensalada. También pedí el aderezo en el costado que venía en una linda jarra de botes de salsa. Eran extremadamente complacientes. También ofrecen múltiples opciones para los aderezos. También obtuvimos un pretzel en el costado, que era cálido y bellamente esponjoso. Mi pareja consiguió el Malun , Que se puede hacer vegetariano o incluir tocino. Esto también estaba delicioso y se sirvió con grandes trozos de queso. El personal de servicio era todo encantador. Recomendaría para otros viajeros veganos/vegetarianos.