Restaurant Le Soliat, Creux-du-Van, 2108 Val-de-Travers

Muy, muy mala higiene y altos precios. Están preparando los platos en agua sucia, sin lavavajillas. Desconectar y peligroso ...

Nos detuvimos para tomar una cerveza y una taza de té y nos encantó el ambiente. No pedimos nada más, pero algunas personas estaban teniendo fondue 🫕. Así que recomendado, especialmente si se vuelve frío y lluvioso. El personal fue muy amable con nosotros e incluso tienen wifi, pequeños chocolates suizos gratis y dos pisos. Una opción después de haber caminado por un tiempo.

¡Me atraparon en una tormenta de lluvia y granizo realmente malas y encontré que Le Soliat estaba abierto un martes! Entré por la puerta con mi último paso y mi nervio. Definitivamente fue el más característico y rústico de los chalets en los que me he detenido. Caminando, puedes sentir cada paso presionando en las tablas de madera, pero no te preocupes, no me caí. Hay dos pisos. Elegí cenar arriba, ya que la habitación principal de abajo es muy grande, así que la dejé a los grupos. El piso de arriba era mucho más pintoresco y acogedor para un excursionista en solitario como yo. Hay algunas lámparas, pero la mayor parte de la luz proviene de las pequeñas ventanas alrededor del edificio. Había chimeneas en la habitación principal. Hay salidas arriba y wifi. Más de lo que podría haber pedido. Cocan los platos suizos tradicionales en la cocina, pero también venden muchos productos artesanales como cervezas locales, tartas, huevos de granja, pan, papas fritas y otros artículos de granja. Alrededor del mediodía, había una avalancha de grupos de senderismo alemanes. Escuché trabajadores hablar holandés, español, francés y algo de inglés. Proporcionan camas para alquilar en la propiedad de al lado. Su única caída es que son más caras que otros chalets que he pasado. 17,90 CHF para una cerveza, café, Pringle's y una tarta de ciruela Aceptan efectivo o una transferencia de dinero local llamada Twint