Städtlibeiz, Rosmaringässli 1, 7130 Ilanz

Definitivamente la mejor comida que tuvimos en CH. El restaurante está ubicado en un hermoso edificio lleno de historia. El interior del comedor es fresco y moderno, con un verdadero toque de clase. Lo adivinamos con capacidad para 20 personas. La comida es tradicional suiza. Tenía una rejilla de cordero con deliciosas vegetales de temporada y Bramata Polenta. La presentación de la comida y la ejecución de la cocina fue realmente excepcional. El chef es un verdadero maestro de la polenta. Para el postre tuve un magnífico helado de chocolate casero con cereza oscura glacé. Bebimos un muy buen Burdeos que tenía un precio muy agradable. ¡Una verdadera joya! Increíble valor para la calidad proporcionada. Todos los ingredientes fueron de primera clase. No puedo recomendar städtlibeiz lo suficiente.

Estimado Inge, querido Daniel, ¡fue un verdadero placer para nosotros ser sus invitados! ¡De A a Z nos sentimos completamente en casa contigo y estábamos absolutamente mimados culinarios! Gran menú acompañado de una maravillosa lista de vinos. Mi filete de carne con la salsa de mostaza de pommery y Spaetzli fueron un poema 👌 Nos encantaría venir a ti en Ilanz nuevamente, cordiales Saludos Michelle y Martin

Recibimos una cálida bienvenida y tomamos nuestra mesa reservada. Algunos platos no nos fueron familiarizados y nos fueron explicados cortésmente, tomando nuestra decisión sobre qué comer más fácilmente. Las bebidas llegaron rápidamente y nos vertieron. El aperitivo de Capun llegó rápidamente, al igual que el plato principal después de una cantidad suficiente de tiempo. Todo sabía tan delicioso, fresco y auténtico, como si la abuela hubiera preparado la comida. ¡Estábamos emocionados! Absolutamente justificado en términos de precio. Salimos del restaurante lleno y de buen humor. Con mucho gusto de nuevo y solo recomendado. ¡Recuerda hacer una reserva!