Grotto al Ritrovo dai Fusetti : Via val Resa 110, 6645 Brione sopra Minusio

Grotte Al Ritrovo bietet eine atemberaubende und friedliche Aussicht mit einer entspannten Atmosphäre. Ich ging für das 5-Gänge-Menü. Alles war schön präsentiert und schmeckte gut, definitiv überdurchschnittlich. Es sticht nicht ganz hervor, aber es war ein angenehmes und gut abgerundetes Essen. Lassen Sie sich nicht mit dem Namen Grotte in die Irre geführt. Dies ist nicht der richtige Ort für einen schnellen Biss oder ein leichtes Mahlzeit. Es ist eher ein feiner Essort, an dem sich das Erlebnis dazu basiert, sich Zeit zu nehmen und ein richtiges Essen zu genießen. Ich würde allein für die Aussicht zurückkehren und das nächste Mal, wenn ich ihre Fleischgerichte probiere. Sie sollen das Highlight sein. Es gibt immer ein nächstes Mal 😊

So schade, dass es so schlimm war. Ich hoffe wirklich, es ist eine einzige schlechte Nacht. Die Grotte hatte so großartige Bewertungen und erstklassige Empfehlungen von seriösen und sachkundigen Freunden. Alles in allem sehr enttäuschend und ich habe seit so langer Zeit keine schlechte Erfahrung gemacht. Die Fahrt nach oben war aufregend, nicht nur die steilen, engen, kurvigen Straßen, sondern auch Eichhörnchen und Babyhirsche auf dem Weg. Die Grotte ist einfach erstaunlich und wunderschön mit atemberaubendem Blick auf See und Berg. Das Parken war zu Beginn ein Albtraum: Ein Auto war so schlecht geparkt, dass alle es schlugen, als sie versuchten, herauszudrücken. Dann begannen die wirklichen Schwierigkeiten. Wir erwarteten einen herzfreundlichen Empfang von unseren Gastgebern, aber stattdessen stritten sich 3 Mitarbeiter in der Tür miteinander , als die ankommenden Gäste, eingeschlossen, darauf warteten, dass sie fertig waren. Sie konnten sehen, dass wir geduldig warteten und lächelten, führten aber einfach ihre „Diskussion“ durch. Wow. Erste Eindrücke waren überhaupt nicht wichtig. Dann konnten sie unsere Buchung nicht ganz oben auf der Liste finden, wenn sie den Namen, die Zeit und die Anzahl der Gäste erhielten. Nachdem wir es ausgearbeitet hatten, wurden wir von der Tür auf unseren Tisch gerichtet und nicht übernommen und ohne Menüs mitzubringen oder sogar zu geben. Obwohl wir die erstklassige erste Reihe mit den besten malerischen Aussichten erhalten hatten, fragten wir nach etwas anderem, das nicht im direkten kalten Wind war, da wir unser kleines Kind bei uns hatten, und wurden in den überdachten Abschnitt im Garten gebracht, der immer noch sehr charmant war. Immer noch keine Menüs und schlimmer noch, wir wurden nicht gefragt, ob wir Getränke oder Aperitif wollten. Andere Gäste kamen im Garten an, aber niemand kam in den überdachten Abschnitt zu den Gasttischen. Am Ende haben wir jemanden angerufen und nach Menüs, Getränken und Decken für meine Frau und eine 6 -jährige Tochter gefragt. Außerdem haben wir die Pasta Bolognese beantragt, so schnell wie möglich für unsere junge Tochter eingebracht zu werden, über das Verständnis aus den Bewertungen, die sie kinderfreundlich waren und sie verstehen würden. Sie brachten Decken mit, aber die Menüs kamen immer noch nicht. Schließlich stand ich auf, um Menüs selbst zu bekommen, und ein leitender Angestellter sagte, sie würde sie rüberbringen, als ich fragte, ob ich sie nehmen könne. Wir wussten bereits, was wir von den Bewertungen und dem Online -Menü wollten, und obwohl der Online -Menü alt war, waren unsere Gerichte noch auf ihnen und wir konnten nach schnellem Überprüfungen bestellen. Das Essen unserer Tochter kam nicht an und das Personal kamen auch nicht zurück. Eine Stunde später kamen alle drei Geschirr zusammen, die Pasta Bolognese unserer Tochter, meine Lasagne und die Gnocchi meiner Frau. Unsere Gerichte waren kalt, aber unsere Töchter waren heiß. Sie müssen unsere vorbereitet haben und sie auf der Seite gelassen haben, als sie sich daran erinnerten, dass sie vergessen haben, unsere Töchter zu kochen. Lasagne sollte heiß aus dem Ofen und Gnocchi heiß aus der Pfanne sein. Wenn beide kalt sind, sind sie schrecklich. Wir hatten eine Stunde nach der Bestellung gewartet. Uns wurde gesagt, dass es daran lag, dass alle gleichzeitig gekommen sind. Als wir darauf hinwiesen, dass es ihre Politik war, boten sie nur 2 Sitzungen an: 18 Uhr und 20 Uhr. Natürlich würde jeder die diktierte Zeit ankommen, anstatt die Buchungen alle 5 bis 10 Minuten um die 2 Sitzschlitze zu taumeln. Als wir die Rechnung bekamen, waren wir auch erstaunt, dass die Pasta Bolognese des Kindes CHF 18 war und der Sirup war fast CHF 5. Wow. Wir gaben kritisches Feedback und wurden gebeten, zurück zu kommen und ein anderes Mal erneut zu versuchen. Sie gaben uns auch 2 Schüsse, die wir ablehnten, als wir die steile Straße hinunter fahren mussten. Ein so schade, wie wir erwartet hatten, dass es so viel besser sein würde. Immer noch ein paar schöne malerische Fotos!

Dieses Restaurant hat eine tolle Aussicht, Atmosphäre und Service. Leider war das Essen nur nicht schlecht. Die Präsentation war schön, aber die Kalbskanelloni waren nicht lecker. Das Kalbs wurde mit Kartoffel püriert und metallisch probiert. Die Cannelloni waren sehr, sehr al dente, so dass es wie in angefeuchtete Karton beißen. Die Sauce seltsam und langweilig als interessant. Die Pasta meines Mannes mit Pilzen waren besser, aber einfach normal. Der gemischte Salat war auch nichts Besonderes. Die Preisgestaltung war typisch Schweizer und überbewertet. Ich würde nicht zurückkehren, außer als Getränke bei Sonnenuntergang für die Aussicht.