火锅店 涮烤屋 Hot pot - Interlaken : Harderstrasse 15, 3800 Interlaken

Ich sehnte sich in einer kalten Nacht in der Schweiz nach heißem Topf. So glücklich, auf dieses versteckte Juwel zu stolpern. Alle Gerichte waren sehr lecker und gut gewürzt. Die Portionsgröße war genau richtig, wir bestellten 4 Gerichte für 4 Personen und wir waren alle nach unserem Essen voll zufrieden. Service war freundlich und schnell. Ich würde diesen Ort auf jeden Fall empfehlen, wenn Sie sich nach einem Geschmack von Asien in Interlaken sehnen.

Ich probierte den Pilz- und Malasuppenbasen und sie waren absolut fantastisch. Die Schweinebauch- und Rindfleischscheiben waren großzügig in der Portion und unglaublich geschmackvoll. Die reichen, aromatischen Brühen ergänzten das zarte, saftige Fleisch perfekt. Ich kann diesen Ort jedem empfehlen, der sich nach einem beruhigenden heißen Topferlebnis sehnt, insbesondere an einem kalten Tag.

This hot pot place really hits the spot. With many dishes and big servings . Luckily, it was a cold winter night, and we managed to finish the food. Mr Harry Han, the owner, was very friendly and welcoming. He even gave us an introduction to the Swiss heritage and surrounding areas. Pity we were only visiting Interlaken for a short while. If not, we would keep visiting. Their soup was decent, and the mala was fragrant . Though not comparable to HDL, it was still very nice and homely. They also serve really nice Jasmine tea, and have the seasoning table with sesame sauce, lao gan ma, and many others. Overall, highly recommend if you're looking for a warm, filling, soupy alternative to the local swiss food.