Hotel Bregaglia
Str. Principale 188, 7606 Bondo
081 822 17 77
hotelbregaglia.com
Hotel Bregaglia ist ein Restaurant in Bondo.
081 822 17 77
hotelbregaglia.com
Ein Ort, an dem die Zeit lange aufgehört hat. Richtig: Der Innenraum ist veraltet, passt aber in die Landschaft. Die Lage ist sehr schön. Wie das Personal. Das Essen kann nach einer Wanderung von Bregaglia nach Sogglio und hinten am besten als Komfortessen beschrieben werden. Nie hier geschlafen, aber vielleicht werden wir es das nächste Mal tun.
Schönes Hotel mit einer alten Schule, aber charmant. Freundliches Personal und das Restaurant ist unglaublich mit einfachen, sehr leckeren lokalen Gerichten.
Das Hotel Bregaglia ist in mehrfacher Hinsicht ein Denkmal. Und als solches ist es eine ganz besondere Herausforderung, aber auch eine Verpflichtung für die Eigentümer und Betreiber des Hotels und der Trattorie. Als Denkmal beraubt es Touristen die üblichen Bewertungskriterien. Der gedankenlose Reisende, der nicht an dem Ort interessiert ist, wird den „nur denken“ für mangelnde Gedanken falsch einschätzen und wahrscheinlich zu dem Schluss kommen, dass es sich um eine „alte Kiste“ handelt, die den üblichen Komfort fehlt. Der Liebhaber hingegen wird sich freuen, dass dieses ehrwürdige und großartige Haus bisher wenig Schaden angerichtet wurde. Um nicht zu sehr wegverrückt zu werden, wird an diesem Punkt auf den Eintrag in der deutschen Wikipedia sowie auf die im Hotel veröffentlichte Literatur wie Rucki Isabelle, Keller Stefan (Hrsg.) "Hotel Bregaglia - ein Findling in Bergar" "ein Hinweis auf die Literatur gemacht. Die italienische Ausgabe trägt den Titel „Hotel Bregaglia - Geschichte und Leben eines Albergo“. Beide Werke sind in Buchhandlungen nicht vergriffen, können jedoch weiterhin aus zweiter Hand erhalten werden. Wir hatten zwei Nächte lang das nach Westen ausgerichtete, helle, saubere und ziemlich geräumige Zimmer 10 im ersten Stock (die Zimmernummer über der Tür fehlt). Es wurde sorgfältig modernisiert und hat heißes und kaltes fließendes Wasser. Es gibt keinen Schrank, aber es gibt einen großen offenen Kleiderschrank mit einer Kleiderschiene. Dies stört jedoch nicht, dass der kurzfristige Besucher mit einem Rucksack wandert. Das Doppelbett, das aus zwei "antiken" Einzelbetten zusammengesetzt ist, ist sich mehr daran gewöhnt. Dies schuf nicht nur einen „unüberwindbaren“ harten Graben, es gibt auch hölzerne „Streben“ auf den Kopf- und Fußabschnitten, die als zusätzliche Hindernisse fungieren. Und während das Bett lang genug für Menschen war, die nur 172 cm lang sind, müssen Menschen über 180 cm möglicherweise „zusammenrollen“. Die Toilette auf dem Boden war altmodisch, aber makellos sauber. Dies galt auch auf die Dusche auf dem Boden. Visuell erinnerte diese Dusche jedoch an eine Dusche in einer ehemaligen Wehrmacht -Kaserne, die über vierzig Jahre von der französischen Besatzungsarmee abgenutzt worden war. Aber der Gast akzeptiert dies immer noch, weil er an den Wänden und auch weil er als Bergwanderer in den italienischen Bergen an etwas ganz anderes gewöhnt werden muss. Es gab sicherlich viel heißes und kaltes Wasser. Es war möglich, lange zu duschen. Aber was kaum mehr verstanden wird, ist die Qualität des Frühstücks. Das letzte Mal, als ich einen solchen Kaffee aus einer Thermoskolben hatte, war vor etwa 50 Jahren in der Bundeswehr vor ungefähr 50 Jahren. In der Schweiz und auch an der Grenze zu Italien muss eine solche „Brühe“ tatsächlich in das Giftschrank gehen. Dies sollte dringend geändert und selbst bei bescheidenen Investitionen möglich sein. Es wird nicht übersehen, dass ein solches Haus, das in der Sommersaison nur für einige Monate geöffnet sein kann, eine besondere wirtschaftliche Herausforderung für Eigentümer und Betreiber darstellt. Aber einige Gäste würden wahrscheinlich eine zusätzliche Nacht bleiben und die Kaffeemaschine bezahlen, wenn sie nicht das Frühstück fürchten müssten. Der Besuch und Abendessen in der hauseigenen Trattorie war jedoch sehr angenehm. Das Essen wurde an kleinen Tischen im Garten serviert und von zwei jungen, freundlichen Mitarbeitern aufmerksam, aber unauffällig serviert, während Piz Cengalo und Piz Badile im Sonnenuntergang leuchteten. Es gab zahlreiche lokale Gerichte, darunter solche mit Kastanien, wie köstlich Gnocchetti di Castagne oder Torta di Castagne. Offensichtlich arbeitet jemand, der liebt, hier zu kochen. Sie können auch mit der Weinauswahl auskommen, obwohl das offene südländische Restaurant so nahe an der Valtellina etwas beängstigend ist. Einige Weine aus Valtellina sind jedoch in Flaschen zu finden, daher war es ein erfolgreicher Abend.