Auberge Les Viviers, Rte de Develier 24, 2800 Delémont

Wir sind am Mittwochabend hierher gekommen und sind erste Kunden. Nicht so viele Kunden zu diesem Zeitpunkt, insgesamt nur 4 Tische, einschließlich uns. Ich bestellte «Tournedos Grillé, Sauce Morilles». Der Geschmack ist ausgezeichnet. Knusprig draußen und zart im Inneren. Der Teil ist auch groß für mich. Mein Mann bestellte «Entrecôte au Pinot Noir». Es schmeckt auch ausgezeichnet. Der Service -Typ vergessen vielleicht, Wein anzubieten. Also haben wir keinen Wein bestellt :) Der Parkplatz ist riesig. Sie waren mitten in der Renovierung ihres Daches.

Großer Parkplatz und ein Spielbereich für Kinder. Die Server sind freundlich. Das Menü bietet abwechslungsreiche Gerichte und ist gut serviert. Ein kleiner Nachteil, der Service ist ziemlich lang, fast eine Stunde warten, bevor er serviert wird. Schließlich fast eine halbe Stunde, um Desserts zu haben.

Ich hatte eine angenehme Erfahrung im Restaurant des Viviers. Das einladende Lächeln und der gute Service haben zu meiner Zufriedenheit beigetragen, ebenso wie die Qualität des Essens. Das Sonntagsmenü, das einen Starter, ein Hauptgericht und ein Dessert für CHF 45 anbot, wurde auch für sein Preis -Leistungs -Wert geschätzt. Das rustikale Esszimmer und die schöne Veranda trugen auch zu unserer positiven Erfahrung bei. Ich kann diese Einrichtung nur empfehlen und werde gerne die von Chefkoch Valentin Flury zubereiteten Gerichte zurückkehren. Vielen Dank und Ihr gesamtes Team, die besten Grüße #b4youdiscovery