Zum Johann - Hellmuth Mantel : Schafhausgasse 1, 96166 Kirchlauter

El camino hacia Johann vale la pena. La carne de nuestro propio ganado está cuidadosamente preparada y es un placer cada vez. Las hamburguesas y los filetes se cocinaron a la perfección cada vez. Hemos estado allí cuatro veces y ciertamente no fue la última vez. El servicio también es atento y amigable. Junto con el gran ambiente, siempre fue una noche encantadora.

¡Hamburguesas súper deliciosas, carne de alta calidad! Sin embargo, los bollos de hamburguesas podrían haberse cocinado un poco menos rápidamente; Son demasiado crujientes para mi gusto. Limonadas caseras y una gran selección de lados. Menú pequeño pero bien organizado. ¡Ambiente acogedor y moderno! Me encantaría volver.

Ambiente elegante, comida sólida con margen de mejora El restaurante impresiona con sus muebles de buen gusto y modernos, que crea un ambiente agradable. Perfecto para una noche relajada con una buena copa de vino o un spritz. En general, la comida estaba bien, pero con altibajos. La hamburguesa de pollo era buena: la carne era crujiente pero jugosa. Desafortunadamente, demasiado repollo rojo, lo que también dificultó la comida. La empanada de carne era convincente, especialmente con su perfecto grado de freír. Desafortunadamente, las verduras mediterráneas fueron bastante decepcionantes: casi exclusivamente coliflor y zanahorias, muy aceitosas y sabían más como curry que mediterráneo. Una composición más equilibrada sería deseable aquí. El titular de Poutine no fue completamente convincente por el precio. Las papas fritas eran agradables y crujientes, pero el cerdo desmenuzado podría haber usado más condimentos. En una nota positiva, el ensalado fue una verdadera sorpresa y uno de los mejores elementos de toda la comida. En general, los precios de los platos estaban un poco por encima de lo que esperaría para la calidad ofrecida. Uno o dos euros menos por plato mejoraría la relación precio-rendimiento. Los precios de las bebidas, sin embargo, eran justos. Conclusión: un buen restaurante para bebidas en un ambiente elegante. Está bien para comer, pero con algunos ajustes, la experiencia gastronómica podría mejorarse significativamente.