Gasthof Hirsch : Monbachstraße 47, 75378 Bad Liebenzell

Recibí un cupón de mi jefe para Gasthaus Hirsch, y había estado queriendo hacer una reserva por un tiempo, ya que este restaurante nos había sido recomendado en otro lugar. Realmente me gusta el fácil proceso de reserva en línea. Desafortunadamente, el clima fue muy mixto el domingo pasado, por lo que no pudimos sentarnos afuera. Fuimos recibidos calurosamente por dentro e incluso se nos permitió elegir nuestra mesa; Tomamos la mesa de la ventana para dos. El ambiente es limpio y discreto, pero lo encontramos acogedor. Pedimos el menú de tres platos, y cada curso fue puro disfrute ... diferentes sabores maravillosamente combinados ... El servicio de los dos empleados fue cálido y discreto ... Una noche maravillosa para nosotros, muchas gracias a todo el equipo de género de género.

Vine aquí después de una visita a los baños térmicos. Había estado jugando con la idea por un tiempo, pero el precio me desanimó. Después de varias recomendaciones, finalmente lo hice y estaba más que completamente satisfecho. Una recomendación real para cualquiera que aprecie la buena comida.

Si está buscando un lugar en la región para ocasiones especiales o simplemente un punto culminante culinario, este es el lugar. Para mí personalmente, no es un "restaurante cotidiano", pero si quieres algo realmente bueno y "cocinado con corazón", entonces el Hirsch es el lugar para estar. El servicio era discreto, súper cálido y auténtico. El menú era simplemente genial. Mi punto culminante personal fue las albóndigas de queso; Como bávaro, no puedo conseguirlos tan esponjosos ... Pero los otros cursos también fueron excelentemente equilibrados y ejecutados en términos de sabor y artesanía. Esta fue mi segunda vez aquí, pero estoy seguro de que no será el último. Los mejores deseos para Andreas y Simone, sombrío, estás haciendo un gran trabajo.