Raclette House : Le Crêt-Junod 807, 1452 Les Rasses

Una experiencia gastronómica fuera de la rutina con dos anfitriones sonrientes, Alima y Nicolas, listos para saludarte. Los platos están preparados con amor, bellamente presentados y todos los ingredientes son obtenidos por la propia Alima. El restaurante es Catty Corner al Hotel des Rasses. Verifique el clima ya que comer al aire libre es la única opción. Una terraza de vidrio está en orden, lo que permitirá cenar en menos clima. Su sitio web es excelente, así que consultelo.

6 semanas de viajar por Europa con trabajo y esta fue, con mucho, mi cena favorita. Gracias Haly y Nicolas por la hospitalidad, deseándolos lo mejor con su nuevo negocio. ¡El equipo de Labman ciertamente volverá si alguno de nosotros termina en el área!

Un lugar muy íntimo, típico y atípico. De hecho, en invierno, Nicolas y Haly solo tienen una mesa, en un techo de vidrio al lado de su chalet. Como solo hay una tabla, las reservas son absolutamente necesarias. No hay menú, cuando se reserva por teléfono, debe hablar con Haly para ver qué puede hacer en este momento con productos de temporada, pero siempre hay clásicos disponibles . 3 de nosotros teníamos el raclette, siendo un poco conocedor de raclette alpino, ¡puedo asegurarle que fue realmente excelente! Su servicio fue realmente perfecto. Nicolás, el raspador, estaba realmente atento a nosotros, y es aislante lo mismo con las sugerencias de vino y los entrantes, ¡así como las fresas para el postre con limón y crema casera! En resumen, ¡es realmente una dirección para probar! ¡Hay algunas mesas afuera en el verano! ¡Gracias de nuevo! 🫶 Todo bien para Nicolas y Haly 🫶