Rathaus Brauerei : Unter der Egg 2, 6004 Luzern

El servicio fue excelente y rápido. La comida también se sirvió rápido. El ambiente y la decoración hacen que el lugar se sienta grandioso pero casual. Debe probar su cerveza turbia que tenga un buen gusto junto con las opciones de carne.

Casi nunca dejo malas críticas, pero hoy tuve que hacer una excepción ... después de 18 meses en Suiza, mis expectativas de sabor se han templado, pero este lugar lo llevó a un nivel completamente diferente. No sé de dónde vino el color naranja en este pollo, pero no hago que los condimentos no jugaran en eso. Probablemente nunca he probado el pollo en mi vida cocinado sin especias, sal o sabor, pero supongo que hay una primera vez para todo (y espero que sea la última). Venía con algún tipo de salsa, o salsa, presumiblemente para ayudar a enmascarar la insoportable sequedad, pero estoy bastante seguro de que no era más que harina y agua y tal vez algunos de los hojas que podrían haber hecho que el pollo fuera húmedo.

Probé su cerveza de casa y wow, probablemente la mejor cerveza que he tenido en toda mi vida. Súper sabroso y perfectamente equilibrado. El postre de gofres con helado sabía a un pedazo de cielo. Dulce, cálido y solo ... perfecto. Además, el personal fue increíblemente amable y acogedor, hizo que toda la experiencia fuera aún mejor. ¡Recomiendo este lugar!