ela eatery : Freilager-Platz 9, 4142 Münchenstein

El propietario es muy amable, orientado al servicio e increíblemente paciente :) Vinimos durante el menú de los días de semana, que no tiene una gran selección, pero los fines de semana, ofrecen un menú especial de fin de semana de brunch con muchas más opciones. Aún así, la selección de los días de semana era bastante decente, incluidos pasteles y sándwiches recién hechos. ¡Cada plato era de un estándar muy alto e increíblemente delicioso! ¡Muy creativo, de alta calidad y algunos de los platos servidos con ingredientes sorprendentes como el azafrán! Tenía una focaccia con antipasti, propagación de oliva y parmesano, y era simplemente perfecto 10/10. La focaccia está horneada en casa, ¡y definitivamente puedes probar la diferencia! ¡La masa era súper alta calidad y deliciosa! ¡Guau! El café era excelente, con una buena selección de alternativas de leche para aquellos que las prefieren. El arte del café con leche era impresionante, y la taza de porción era hermosa ¡Teníamos un pastel de limón que también era casero, extremadamente delicioso y de alta calidad! Los otros pasteles se veían increíbles y el pastel de queso vasco, el pastel de zanahoria y más. Se puede decir que todo está hecho al más alto nivel por un pastelero experto y, por supuesto, el resto de la comida también. ¡Realmente disfrutamos nuestra visita y definitivamente volveremos!

El personal era muy dulce y amable, el café era increíble y tenía leche de avena que era increíble con el café.

Nos detuvimos por un blanco plano con leche de avena, junto con pastel de queso y pastel de almendras, y quedamos impresionados. La atmósfera acogedora y las ofertas de alta calidad lo convierten en una joya oculta en Basilea que necesita más lugares como este. Definitivamente volveremos a ver su brunch de fin de semana.