Belvédère Restaurant Spiez, Schachenstrasse 39, 3700 Spiez

Cenamos dos veces en este restaurante durante nuestra estadía en el hotel y en ambas ocasiones, la comida era buena y sabrosa. Mademoiselle Dominique, que hablaba perfecta francés e inglés, nos cuidó bien y nos sirvió bien cada vez, mientras que el otro personal aún podía aprender de ella y mejorar la calidad del servicio. En general, una buena experiencia gastronómica con una vista fantástica del lago Thun.

La ubicación es excelente y ofrece una vista increíble del lago Thun. El servicio es en general bueno y amigable. La comida en sí fue un poco mezclada para nosotros. Tal vez habíamos establecido nuestras expectativas demasiado altas dadas las calificaciones, o tal vez algún personal clave de cocina estaba fuera el domingo. La presentación fue excelente, como puede ver en las imágenes, el gusto nos pareció un poco más promedio, especialmente para este tipo de presupuesto y calificación donde estamos acostumbrados a un nivel notablemente más alto en general. Las opciones de postres no nos inspiraron, aunque admito que se debe en parte al gusto personal.

Buena comida, impresionante ubicación. Como su nombre indica, la razón principal para venir aquí son las hermosas vistas de Spiez y el lago. La comida podría haber sido un poco más sabrosa, pero estaba hecha con ingredientes de alta calidad, se presentó bien y los precios decentemente. La mantequilla con sabor a trufa fue la parte más memorable de nuestro almuerzo.