Nico's, Äussere Dorfstrasse 99, 3718 Kandersteg

¡Comida muy deliciosa, servicio muy fresco y sorprendentemente rápido! Siempre una casa aperitivo, el pan casero es excelente y el vino. ¡Una fiesta! Y si te sientas afuera, se incluye la magnífica vista. No entiendo cómo este restaurante no tiene estrellas Michelin, ¡a menos que esté por encima de ellas! Recomendado de todo corazón.

Estábamos muy felices de elegir Nico para nuestra cena en Kandersteg. En primer lugar, estuvieron abiertos hasta tarde, lo que no se puede decir sobre ningún otro lugar de la ciudad. Realmente apreciamos el amable personal, el ambiente relajado, la hermosa vista a través de la ventana y el buen vino de la casa. Es muy costoso, ya que la mayoría de los lugares en Suiza, pero aquí al menos tienes la oportunidad de disfrutar de la comida, ya que es de muy alta calidad. Como una encantadora sorpresa, recibimos un maravilloso apetizador de sopa con un poco de pan y mantequilla. Nuestros platos principales eran pescado de frutigen, lo que, lamentablemente, no era muy sabroso, pero el plato de carne del menú de degustación de 2 diarios fue increíble, ¡así que recomiendo ir por ese! El vino de la casa también era perfecto, lo único que nos sorprendió fue el precio del agua , por lo que probablemente sea mejor apegarse al vino 😀 PD La vela no vino con el plato;)

Excelente restaurante que fusiona algunas opciones suizas antiguas con una llamarada moderna para la comida y todo el ambiente del lugar. Compartimos una ensalada de burrata que fue excelente, podría haber sido la mejor del viaje de dos meses en Europa. Ambos ordenaron un plato de pollo como principal y estaba por encima del promedio. Volveríamos y comiéramos aquí de nuevo aquí con seguridad.