Table d'hôtes La Joux-Chaupe, La Joux Chaupe 1, 2882 Saint-Ursanne

Un momento atemporal y amigable. Todo estaba delicioso y bellamente presentado. Los productos tienen un origen local y se preparan con cuidado y pasión. Lo recomiendo encarecidamente.

Tienes que saber o haber oído hablar de ello para llegar allí. Y también, una vez que te lo hayamos contado, ¡no olvides reservar! La tabla de La Joux-Chaupe es un lugar íntimo, acogedor y cálido para decir lo menos. ¡No espere que Jeanne, el gerente y el cocinero se siente en su mesa y charle con una copa de vino blanco en la mano! Lejos de eso, Jeanne es discreta y te deja con amigos o familiares en el micro comedor que puede acomodar a alrededor de diez personas. Pero Jeanne sabe cómo estar presente cuando sea necesario y con tacto. Te sentirás "en casa" desde el primer momento en este establecimiento. Ambiente cálido, lista de vinos compuesta de vinos suizos juiciosamente elegidos, comida e ingredientes de la casa o la región en su mayor parte, la presentación de platos dignos de restaurantes protagonizados ... En cuanto a las cantidades, no tendrá fin cuando salga de la mesa. ¡Diferentes sabores, a veces de otros lugares, para los platos de temporada tradicionales, sus papilas gustativas se pondrán a trabajar! Vinimos allí durante una comida familiar, volveremos. ¡Gracias por este hermoso momento!

¡Un lugar excepcional y una cocina que es igual de excepcional! Bienvenido cálido y muy profesional. Una cocina y un lugar para descubrir, particularmente en la mesa al aire libre con buen clima, que ofrece un entorno único.