GOFFIN
Maalse Steenweg 2, 8310 Brugge
+32 50 68 77 88
timothygoffin.be
GOFFIN est un restaurant gastronomique situé à Brugge, offrant une gamme d'options incluant Sert à manger sur place, Pas de livraison, No takeaway. Connu pour Sert un excellent café, Sert d'excellents desserts, il propose un menu avec des plats tels que Menu 5 Gangen, Pavlova, Bij De Koffie. une gamme de prix de $$.
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La nourriture était vraiment bonne, bien qu'il y ait eu des hoquets avec le service. Il n'y a eu aucune explication du menu au début et la dame qui nous a servi est allée directement dans le service. Peut-être la barrière linguistique.
La bonne nourriture en particulier le faisan qui était ultra tendre avec une sauce la plus riche imaginable qui a été dévorée en 5 secondes par nous! Je n'ai pas de mots pour l'entreprise de crevettes - il est venu avec un cracker en forme de taco ennemis croustillant avec une sauce blanche décadente avec une saveur de bisque de homard. Conduirait 1000 miles juste pour en avoir un de plus 🤩…
Nous avons eu un déjeuner incroyable et la seule chose que je souhaitais, c'est que nous avions plus de temps! Tout le monde était sympathique et attentif, le chef sortant plusieurs fois pour nous vérifier. Chaque plat a montré la réflexion aux ingrédients; Ils se maintiennent…