Ekaitza
15 Quai Maurice Ravel, 64500 Ciboure
Lundi: 09:00-21:00
Mardi: 09:00-21:00
Mercredi: 09:00-21:00
Jeudi: 09:00-21:00
Vendredi: 09:00-21:00
Samedi: 09:00-21:00
Dimanche: 09:00-21:00
Ekaitza est un restaurant gastronomique situé à Ciboure, offrant une gamme d'options incluant Sert à manger sur place, Pas de livraison, No takeaway. Connu pour Sert d'excellents cocktails, Sert d'excellents desserts, il propose un menu avec des éléments tels que Asperge, Bœuf Wagyu, Cocos de Paimpol $$.
Un travail absolument délicieux et créatif du chef et de son équipe. Nous avons fait les accords de vins suggérés pour chaque assiette, et les notes complémentaires ont frappé la marque indépendamment des ingrédients variés. Professionnel et encore chaleureux, l'endroit fonctionne…
Dîner de très haute qualité. La nourriture et le service étaient exceptionnels. Ma seule suggestion serait d'accélérer un peu le service. Notre premier plat est arrivé à 19h30, le dernier à 22h30 pour un menu de dégustation de 7 plats. Pourtant, la qualité était excellente et le lieu est fortement recommandé.
J'ai adoré ça. Fine cuisine à son meilleur! La présentation, la nourriture, le vin, l'ambiance. Vraiment phénoménal.
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