Römer Pils Brunnen : Töngesgasse 19, 60311 Frankfurt am Main

Lors de notre dernier jour à Francfort, nous avons décidé de profiter de la cuisine allemande une fois de plus. Nous avons trouvé un restaurant traditionnel servant des jointures de porc, des saucisses et de la bière - juste ce dont j'avais besoin pour satisfaire mon envie de viande. L'endroit offrait à la fois des sièges intérieurs et un petit espace extérieur. Nous avons commandé la fusée de porc avec de la choucroute. La jointure était bien préparée - frisée à l'extérieur avec de la viande parfaitement cuite et juteuse. Cependant, il semblait que quelque chose manquait, car aucune sauce n'était fournie pour tremper. La choucroute était un peu décevante - trop fade, dépourvue de la saveur et de l'humidité habituelles. Les saucisses étaient décentes et j'ai particulièrement préféré la saucisse blanche. Malheureusement, il n'est traditionnellement servi qu'avant 11 heures du matin, nous avons donc raté l'expérience complète. J'ai vraiment apprécié la soupe Goulash, qui était riche et savoureuse. Et bien sûr, aucun repas allemand ne serait complet sans une bière allemande appropriée, ce n'est pas un incontournable!

⭐⭐⭐⭐ 4/5 - Tavide locale savoureuse qui offre J'ai eu un repas satisfaisant à Römer Pils Brunnen - les plats ici sont en fait assez savoureux et réconfortants. La nourriture a cette qualité copieuse et maison que vous espérez dans un restaurant allemand traditionnel. Tout ce que nous avons commandé était bien préparé et savoureux, des viandes aux côtés. Les portions étaient généreuses sans être écrasantes. Le service était efficace et l'atmosphère était détendue et accueillante, avec une belle ambiance locale. Dans l'ensemble, un endroit solide pour profiter de la bonne nourriture dans un cadre décontracté. Ce n'est peut-être pas sophistiqué, mais cela ne déçoit certainement pas. Je reviendrais volontiers!

La nourriture ici a l'air bien, mais a encore meilleur goût! Nous avons apprécié une savoureuse variété de plats. La serveuse était amicale et attentive mais pas intrusive. Tout était parfaitement préparé. Les portions sont grandes. Une plaque est vraiment suffisante pour 2 personnes avec un appétit modéré.