Bolero Bamberg : Judenstraße 7-9, 96049 Bamberg

Nous avions des calamars frits, des frites de patates douces et de la paella. Si je ne me trompe pas, le poulet dans la paella avait des os. Soyez donc prudent lorsque vous mangez ... aussi, la sangria était assez forte. Dans l'ensemble, un endroit décent! Personnel amical, bon service. Bel environnement à se détendre en couple ou avec des amis.

Ma femme et moi étions ravis de trouver Bolero au cœur de Bamberg et à quelques pas de notre hôtel. Nous aimons absolument les tapas, mais nous avons eu des expériences mitigées en Allemagne. Permettez-moi de dire que Bolero est parmi les meilleures tapas que nous ayons eues dans toute l'Europe. Cela ne fait pas de mal que le restaurant lui-même soit magnifique et magnifiquement décoré dans un décor espagnol. Il y a aussi un grand coin salon extérieur. Nous sommes venus ici un vendredi soir, nous avons donc décidé de faire une mission Recon à l'avance. Nous sommes venus bien quand ils se sont ouverts pour faire une réservation pour la soirée. Nous sommes heureux que nous ayons fait car l'endroit était complètement emballé au moment où nous avons terminé notre repas de deux heures. Nous avons commencé avec des calamars frits délicieux et parfaitement cuits. Cela a été suivi par Gambas al Ajillo et Pulpo Galicia, qui sont toujours deux de nos favoris. Les deux plats étaient incroyables! Nous n'avons fait qu'à mi-chemin car nous avons également apprécié les Pimientos de Padron et les frites de patates douces avec une sauce Soicy. Encore une fois, ces plats étaient exceptionnels. Pour notre tapa final, nous avons commandé quelque chose que je n'avais jamais vu auparavant dans un menu de tapas. Il s'appelait des pâtes rellena, qui étaient simplement des nouilles cuites dans une sauce au fromage à l'homme. Ce plat était en fait le coup de la soirée; Cependant, chaque article était superbement exceptionnel! Ma femme et moi avons apprécié deux verres de vin blanc sec. Notre serveuse valait également la peine de noter que Nexhisa Zeko a pris soin de nous. Elle savait exactement quand sortir un nouveau plat et en emporter un vide. Le repas, l'atmosphère, le service et la soirée étaient excellents. Je recommande fortement de venir à Bolero et de faire la danse des tapas! Que Deliciosa y Muchas Gracias!

délicieuses tapas et prix raisonnable. Nous reviendrons.