Markgräfler Winzerstuben : Luisenstraße 6, 79410 Badenweiler

Markgräfler Winzerstuben est le genre d'endroit qui vous rappelle pourquoi le dîner avec des personnes qui vous tiennent à prendre en compte. Tout, du menu au bâtiment lui-même, est centré sur la tradition, la qualité et l'investissement dans les relations. La nourriture était phénoménale. Le Schnaiker Schniddle était un excellent moyen de commencer. La mozzarella de fromage de chèvre rôti était mon préféré, rempli de certains des fromages les plus savoureux que j'ai jamais eu. Les Badisches Maultäschle se sont démarqués avec sa texture de nouilles parfaite et sa viande riche et savoureuse. Pour le dessert, «Irresistible Desire» était un classique brownie solide avec de la crème glacée, mais la glace au babeurre de citron a volé le spectacle. C'était super sucré et les graines ont ajouté un flair supplémentaire. De plus, ne sautez pas le rôti de bœuf. Ils ont établi des partenariats de 50 ans pour obtenir les meilleurs ingrédients, et vous pouvez le dire. Chaque plat a une histoire. Les recettes sont préservées en génération, mais elles ajoutent juste assez de torsion pour rendre chacun unique. Le service était génial. Nous étions constamment enregistrés, même avec notre grand groupe. L'espace lui-même est historique et plein de caractère, avec des sièges dans différentes pièces qui ont chacun leur propre histoire. Certaines parties du bâtiment ont plus de 200 ans, et tout a été fait pour le maintenir authentique. Cet endroit fait bien la nourriture allemande. Il est authentique, réfléchi et plein de sens.

Restaurant incroyable! La nourriture était délicieuse avec beaucoup d'options et de gammes de prix. Le personnel et le propriétaire / chef ont été serviables et ont fourni d'excellentes suggestions de nourriture et de vin. Cet endroit ne manque pas !!!

Notre groupe vient d'Amérique, nous avons eu une expérience absolument incroyable! Ce fut un top 5 dans nos vies bien voyagées pour 8 d'entre nous! Nous avons été traités avec une expérience 5 étoiles avec une alimentation allemande incroyable à base d'ingrédients locaux et d'amour! Nous avons bu du vin incroyable de la région locale et des schnapps. Tout cela a été organisé par le propriétaire et le chef! Il mène vraiment avec son cœur et a tellement de passion pour sa famille, son pays, sa communauté et sa nourriture! Nous l'avons ressenti toute la nuit! Je n'ai jamais séjourné à un dîner pour 3,5 heures et je ne voulais pas que cela se termine! Virage de l'espace et une salle de vin unique! Merci pour la soirée la plus incroyable en Allemagne!