La Becasse Aachen, Hanbrucher Str. 1, 52064 Aachen

Le prix est si bon, vous devez faire une réservation environ un mois à l'avance. J'adore tellement ce restaurant que j'ai pris un train de Bochum avec mes amis pour manger ici. L'apéritif surprise était le saumon. Le plat principal était Sea Bream, qui était un mélange parfait de purée de pommes de terre et de sauce à la crème. Le dessert était la mousse de framboise avec de la glace à la vanille. Nous avons mangé trop pour que nous ne puissions même pas manger le chocolat après le repas. Le service était toujours parfait.

D'accord. Ce sera une revue difficile ... Nous sommes allés à La Becasse après avoir entendu de nombreuses recommandations positives de certains collègues. Une occasion spéciale, alors pourquoi pas? 🤔 Nous avons essayé le menu du soir. Le personnel était extrêmement gentil et nous a accueilli chaleureusement. Tout était bien à ce point. 😊 La nourriture était super. Nous avons essayé un menu de trois et quatre plats car je voulais essayer les huîtres, qui ont été proposées comme démarreur. Je vais laisser les huîtres de côté pour le moment. 🦪 La soupe que nous avons sélectionnée comme démarreur était incroyable, avec des mini champignons et un mélange de saveurs asiatiques. Et le plat principal: un poisson avec une sauce beurre blanc et Yuzu nous ont ravi. 😋 La sélection de fromage 🧀 comme le dessert était un rêve. Jusqu'à 20 types de fromages différents ensemble. C'était peut-être l'occasion, une situation malheureuse ou tout simplement de la malchance, mais les huîtres nous ont envoyés à l'hôpital deux jours plus tard. 🤢🏥 Oui, c'est un risque de manger des huîtres, que j'accepte, bien que je les ai essayées dans de nombreux autres endroits sans préoccupations majeures. En raison de cette expérience, je dois retirer une étoile. ⭐⭐⭐️⭐ La prochaine fois, nous aurons plus de chance. 🤞 #OYSTEREXPERIENCE

Excellente expérience gastronomique avec beaucoup de détails. L'un des deux restaurants étoiles Michelin à Aix-un.